1 стакан овсянки и 2 яйца - изумительный завтрак готов: домочадцы умяли за секунду

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья (на ваш вкус) – 1 стакан
• Яйца куриные – 2 штуки
• Молоко (комнатной температуры) – 1 стакан
• Сыр твердый (чеддер, гауда и т.п.) – 30 граммов
• Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – горсть
• Соль – щепотка

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко. Тщательно перемешайте и дайте постоять 5-10 минут, чтобы овсянка размягчилась.
2. Пока овсянка набухает, мелко нарежьте зелень и натрите сыр на мелкой терке.
3. Добавьте зелень и тертый сыр в овсяную смесь, посолите по вкусу и еще раз хорошо перемешайте.
4. Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде среднего размера.
5. Вылейте овсяную массу на сковороду, равномерно распределив ее по дну.
6. Накройте сковороду крышкой и жарьте около 3-4 минут, пока нижняя сторона не подрумянится.
7. Аккуратно переверните овсяный блинчик на другую сторону, снимите крышку и готовьте еще 2-3 минуты, пока вторая сторона не станет золотистой, а сыр полностью не расплавится.

Подавайте овсянку с яйцом сразу же, разрезав на порции. По желанию можно добавить ложку сметаны, греческого йогурта или ваш любимый соус. Этот сытный и полезный завтрак обеспечит вам заряд энергии на долгое время, пишет krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Сможете решить пример за 25 секунд, не потерпев фиаско? Даже "Архимеды" сдаются, посмотрев один раз на равенство
• Теперь стираю куртки дома только так: подглядела в прачечной идеальный способ
• 2 капли под корень – и вытянутая рассада обретает силу: томаты и перцы станут мощными и крепкими
• С 3 апреля станет дешевле для всех пенсионеров: вводится новая приятная льгота - пожилые ликуют
• Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть - прекраснее шарлотки