Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

1 яблоко, пачка творога — и в микроволновку на 8 минут: у домашних за ушами трещит от удовольствия

1 яблоко, пачка творога — и в микроволновку на 8 минут: у домашних за ушами трещит от удовольствияСоздано в Шедевруме

Когда хочется чего-то вкусного, но нет времени на сложные рецепты, эта воздушная запеканка станет настоящим спасением. 

Готовится моментально, а результат порадует нежной текстурой и фруктовой свежестью.

Ингредиенты (на 2 порции):

200 г творога (лучше 5-9% жирности)
1 яйцо
2 ст.л. сахара или меда
1 среднее яблоко (подойдет Голден или Гренни Смит)
Ванилин или корица по желанию

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте яблоко
Очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Для более нежной текстуры можно измельчить в блендере.
2. Создаем основу
Творог протрите через сито или взбейте блендером до кремообразного состояния. Добавьте яйцо, сахар и щепотку ванилина. Тщательно перемешайте.
3. Соединяем компоненты
Аккуратно вмешайте в творожную массу тертое яблоко. Если смесь получилась жидковатой, добавьте 1 ст.л. манки или муки.
4. Формируем и запекаем
Разложите массу по силиконовым формочкам (заполняя на 2/3). Готовьте в микроволновке 5-8 минут при мощности 800 Вт. Готовность проверяйте зубочисткой.

Советы для идеального результата:

  • Для пышности добавьте 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Перед приготовлением проткните массу в нескольких местах
  • Дайте запеканке постоять 2-3 минуты после готовности

Подача: Полить медом, посыпать корицей или украсить свежими ягодами. Отлично сочетается с йогуртом или взбитыми сливками.

Почему стоит попробовать?

  • Готовится быстрее, чем чай закипит
  • Содержит полезный белок и клетчатку
  • Идеально для детского завтрака
  • Без масла и лишних калорий

Этот рецепт — доказательство, что вкусные и полезные десерты могут быть простыми в приготовлении. Попробуйте — и обычный творог превратится в нежное лакомство!

Читайте также:

...

Популярное

Последние новости