1 яблоко, пачка творога — и в микроволновку на 8 минут: у домашних за ушами трещит от удовольствия
- 26 апреля 09:30
- administrator
Когда хочется чего-то вкусного, но нет времени на сложные рецепты, эта воздушная запеканка станет настоящим спасением.
Готовится моментально, а результат порадует нежной текстурой и фруктовой свежестью.
Ингредиенты (на 2 порции):
200 г творога (лучше 5-9% жирности)
1 яйцо
2 ст.л. сахара или меда
1 среднее яблоко (подойдет Голден или Гренни Смит)
Ванилин или корица по желанию
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте яблоко
Очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Для более нежной текстуры можно измельчить в блендере.
2. Создаем основу
Творог протрите через сито или взбейте блендером до кремообразного состояния. Добавьте яйцо, сахар и щепотку ванилина. Тщательно перемешайте.
3. Соединяем компоненты
Аккуратно вмешайте в творожную массу тертое яблоко. Если смесь получилась жидковатой, добавьте 1 ст.л. манки или муки.
4. Формируем и запекаем
Разложите массу по силиконовым формочкам (заполняя на 2/3). Готовьте в микроволновке 5-8 минут при мощности 800 Вт. Готовность проверяйте зубочисткой.
Советы для идеального результата:
- Для пышности добавьте 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Перед приготовлением проткните массу в нескольких местах
- Дайте запеканке постоять 2-3 минуты после готовности
Подача: Полить медом, посыпать корицей или украсить свежими ягодами. Отлично сочетается с йогуртом или взбитыми сливками.
Почему стоит попробовать?
- Готовится быстрее, чем чай закипит
- Содержит полезный белок и клетчатку
- Идеально для детского завтрака
- Без масла и лишних калорий
Этот рецепт — доказательство, что вкусные и полезные десерты могут быть простыми в приготовлении. Попробуйте — и обычный творог превратится в нежное лакомство!
Читайте также:
- Сколько кубиков в кубике Рубика? Если ваш ответ окажется неверным, экзамен по математике будет провален
- Мою полы раз в неделю армейским способом - только так уходит вся грязь
- Любимая подкормка для пионов в апреле: цветы заметно преобразятся - порадуют большим количеством пышных бутонов
- С мая пенсии начнут приходить в другое время: в Соцфонде сказали, как теперь все будет
- Дешевле Краснодарского края и любят русских: на этот золотой курорт поеду в мае