Забудьте про колбасу: три копеечных паштета на хлеб — вкусно и разнообразно каждый день
- 14:00 8 сентября
- Александра Овсяник
Простые рецепты домашних намазок на хлеб вместо колбасы из недорогих продуктов
Когда привычные бутерброды с колбасой окончательно надоедают, на помощь приходят домашние намазки из самых обычных продуктов. Все три варианта готовятся без сложных ингредиентов, хорошо хранятся в холодильнике и подходят не только для хлеба, но и для тостов, хлебцев или лаваша. Можно сразу приготовить несколько баночек и каждый день собирать разный завтрак или перекус.
Луковая намазка со сладковатым вкусом
Для приготовления понадобится 300 г репчатого лука, 2 столовые ложки растительного масла, столовая ложка сахара, по половине чайной ложки соли, чёрного перца и паприки, а также 100 г сливочного творожного сыра.
Лук нарезают и обжаривают на растительном масле до мягкости, после чего добавляют сахар и продолжают готовить ещё пару минут — за счёт карамелизации намазка приобретает характерную сладковатую нотку. После лёгкого остывания массу смешивают с творожным сыром, солью, перцем и паприкой до однородности.
Нежная намазка из кабачка
Для этого варианта потребуется 350 г кабачка, 150 г плавленого сыра, 2–3 зубчика чеснока и соль по вкусу.
Кабачок отваривают около 10–15 минут до мягкости — как альтернативу можно запечь его в духовке — и обязательно полностью остужают перед дальнейшей обработкой. Затем овощ отправляют в блендер вместе с плавленым сыром, чесноком и солью, после чего пробивают массу до состояния гладкого однородного крема.
Яркая морковная намазка с чесноком
Понадобятся 300–350 г сырой моркови, два варёных яйца, три зубчика чеснока, 150 г плавленого сыра, а также по половине чайной ложки соли и чёрного перца.
Сырую морковь, варёные яйца и чеснок натирают на мелкой тёрке, затем добавляют плавленый сыр, соль и перец и тщательно перемешивают все ингредиенты до получения однородной массы с ярким насыщенным вкусом.
Все три намазки удобны тем, что не требуют дефицитных продуктов и особых кулинарных навыков, а благодаря разным вкусам — сладковатому луковому, нежному кабачковому и пикантному морковному — позволяют разнообразить ежедневное меню без лишних затрат.
Статья подготовлена на основании материала popcornnews.ru.
Ранее мы писали: Куда заливать гель для стирки в стиральной машине: 2 варианта и правила использования средства и Почему умные хозяева отказываются от традиционных вытяжек
Читайте также:
От аэрогриля до массажера: вы не поверите, что я нашла в «Чижике»!
Если не сейчас, то никогда: Глоба предсказала неслыханный успех до 1 декабря одному из знаков
Суперские макароны с соусом - жаль, что раньше не знала про этот рецепт. Быстро, бюджетно и невероятно вкусно
В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы не жалеем и выкидываем: классно помогают в хозяйстве
Зашла в Fix Price “на минутку”, а вышла с целым списком находок — смотрите, что привезли