В Кировской области готовили пельмени из мяса непонятного происхождения
- 28 июля 2022
- 0+
- administrator
В июле этого года Россельхознадзор проверил производство ИП, который занимается переработкой и реализацией мяса и мясной продукции (пельменная) в поселке Суна. Специалисты выявили серьезные нарушения.
Мясо и фарш хранились в холодильниках без маркировки, не были указаны дата выработки, производитель, сроки годности и условия хранения. Кроме того, в помещении, где делали фарш, не было кондиционера, а нормы требуют в таком помещении температуру не вше +12 градусов.
В Россельхознадзоре отметили, что по результатам профилактического визита ведомство разъяснило ИП допущенные им нарушения и предложило меры по их устранению.
Ранее мы писали, что кировчанам стало дешевле питаться картофелем и огурцами.
Хотите быть в курсе главных городских новостей? Подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/progorod43news
...