Увидели эти консервы в магазине - не берите даже бесплатно: такую гадость никому нельзя есть - проверьте дома свои запасы
Консервы есть на каждой даче и в каждом доме «на всякий случай». Но не все они одинаково полезны, а некоторые могут быть даже опасны. Разберемся, от каких банок лучше отказаться.
Рыбные консервы: скрытые угрозы
Тунец возглавляет список риска. Исследования показывают, что в 90% проб этой рыбы обнаруживают ртуть в опасных количествах. Этот тяжелый металл накапливается в организме и может причинить вред здоровью.
Креветки часто выращивают на фермах с использованием антибиотиков и гормонов роста. В консервированном виде они приносят не только пользу, но и весь спектр химических веществ, которые получали при жизни.
Атлантический лосось в банках — это преимущественно искусственно выращенная рыба. В ней могут содержаться красители, антибиотики и другие добавки, которые сводят на нет всю пользу продукта.
Опасность рыбы в масле
Производители часто используют самое дешевое рафинированное масло, которое содержит канцерогены. Масло глубоко пропитывает рыбу, и его невозможно полностью удалить. Регулярное потребление таких консервов может навредить.
Овощные консервы: польза под вопросом
В маринованных овощах содержится избыток соли, уксуса и сахара. Витамины при обработке практически полностью разрушаются. Такие продукты стоит рассматривать лишь как дополнение к основному рациону, но не как его основу.
Консервы — это неплохой вариант для походов или чрезвычайных ситуаций, но не замена свежим продуктам в повседневном питании. Выбирайте их осознанно и внимательно читайте состав перед покупкой, пишет Дзен-канал «Мастер-Ок».
Читайте также:
Зашла в «Красное&Белое» и поняла - закупаться буду только здесь: обзор новинок сентября - делюсь Честный отзыв о тушенке за 148 рублей из «Светофора»: вот что скрывается за маркировкой «Халяль» и «ГОСТ» Как накормить себя на 100 рублей: вот что купить в "Пятерочке" и "Магните" на эту сумму - честный эксперимент с рецептами Купил в «Светофоре» красивый кусок мяса - и скормил собаке: сами есть не могли, но оно даже не пахло - вот что с ним не так Увидела в "Магните" и все поняла: другие мимо проходят, а я беру с удовольствием: эти продукты - ум отъешь