Честный отзыв о тушенке за 148 рублей из «Светофора»: вот что скрывается за маркировкой «Халяль» и «ГОСТ»

Автор Дзен-канала «Удивляться разрешено» в очередной раз посетил «Светофор». Он нашел там тушенку «Говядина Халяль». 

Его привлекла цена в 148 рублей за банку весом 500 граммов и надпись «ГОСТ 34177-2017». Производитель — МКК «Балтийский» из Санкт-Петербурга. Банка стеклянная, через стенки видно содержимое: куски мяса и желе. Состав выглядел идеально: говядина, лук, соль, перец, лавровый лист. Никаких лишних добавок.

Внешний вид и состав

После вскрытия он обнаружил сверху слой говяжьего жира, что нормально для таких консервов. Однако при детальном рассмотрении стало ясно, что цельных мышечных кусков здесь нет. Вместо них — масса из мяса и субпродуктов, плотно спрессованная в единые кусочки. Производитель честно указал на этикетке, что могут присутствовать субпродукты (не менее 50% от общего объема).

Приготовление и вкус

Покупатель решил приготовить классические макароны по-флотски. Обжарил лук и помидоры, добавил тушенку и тушил около 10 минут. Аромат был насыщенным, говяжьим. Однако вкус оказался неоднозначным:

• Первый день: ярко выраженный вкус жира, который не перекрыли даже специи.
• Второй день: явно проявился привкус субпродуктов (напоминал легкое).
• Третий день: остатки доедал он уже без особого энтузиазма.

Выводы

Производитель не обманул: продукт соответствует ГОСТу, который допускает использование субпродуктов. Однако тем, кто ожидает именно тушеной говядины кусками, этот вариант не подойдет. Это скорее ливер в желе, чем мясо. За свою цену — ожидаемо, но больше покупать такое он не станет.

Читайте также: 

• Индейку в "Светофоре" брать зарекся: прочитал состав — теперь точно нет
• Заглянула в "Пятерочку" - и обалдела: такого белого хлеба еще никогда не видела - кто его покупает?
• Зашла в "Ермолино" и готова честно рассказать о качестве продуктов: вот что советую купить, а что обходить стороной
• Хитрющие уловки магазинов - вот как нас заставляют тратить больше: не поддавайтесь на эти 5 действий - и сохраните деньги в кошельке
• Урвала в Фикс Прайс вкусные новинки за копейки: вот что там сейчас можно найти интересного