Недорогой, но качественный и без токсинов: Росконтроль назвал лучшие марки растворимого кофе
Для миллионов людей утро начинается не с аромата свежемолотых зерен, а с быстрого и надежного растворимого кофе. Это выбор в пользу скорости и предсказуемости. Но всегда ли мы получаем достойный продукт? Эксперты Росконтроля провели масштабную проверку популярных марок, чтобы выяснить, какой растворимый кофе действительно безопасен и вкусен.
Сублимированный или Гранулированный: В чем разница?Прежде чем перейти к рейтингу, важно понимать разницу между двумя основными типами растворимого кофе:
Сублимированный (фриз-драйд): Технология щадящей сушки замороженного кофейного экстракта. Такой кофе обычно дороже, но сохраняет более насыщенный вкус и аромат, близкий к натуральному. Гранулированный (порошковый): Более дешевый способ производства путем распылительной сулки. Часто обладает более простым и горьковатым вкусом. Лидеры экспертизы: Кофе с лучшим вкусом и балансомДве марки сублимированного кофе показали исключительный результат, доказав, что растворимый напиток может быть по-настоящему качественным.
1. Bushido Original (сублимированный)
Этот образец стал одним из фаворитов проверки. Эксперты отметили:
2. Ambassador Platinum (сублимированный)
Еще один достойный представитель премиум-сегмента:
Следующие марки гранулированного кофе полностью соответствуют стандартам безопасности и заявленным характеристикам. Они не содержали опасных микотоксинов и были изготовлены из натурального кофе.
3. Nescafe Classic (гранулированный)
Проверенный временем бренд подтвердил свою репутацию:
4. «Каждый день» (гранулированный)
Собственная торговая марка (СТМ) сети магазинов показала, что доступная цена - не синоним низкого качества:
5. Bonvida (гранулированный)
Этот бренд выделился на фоне конкурентов:
6. Auchan (гранулированный)
Кофе под собственной маркой гипермаркета также прошел проверку:
На основе экспертизы можно сформулировать четкие рекомендации:
Для ценителей вкуса: Выбирайте сублимированный кофе (Bushido, Ambassador). Он предлагает более сложный и богатый вкусоароматический профиль.
Для ежедневного употребления: Гранулированные бренды (Nescafe, «Каждый день», Bonvida, Auchan) - надежный и экономичный вариант. Все проверенные образцы безопасны.
Ориентируйтесь на проверенные марки. Даже недорогие СТМ (собственные торговые марки магазинов) могут быть качественными, что подтвердили образцы «Auchan» и «Каждый день».
Во всех протестированных образцах микотоксин обнаружен не был.
Пить растворимый кофе сегодня не стыдно. Главное - делать осознанный выбор. Современный рынок предлагает безопасные продукты на любой вкус и кошелек, от бюджетных гранул до изысканных сублимированных вариантов, которые могут стать достойной альтернативой заварному кофе.
Ранее мы писали, в Роскачестве выделили товары, которые на Новый год 2026 стоит брать в ноябре - не испортятся и Роскачество определило лучшие бренды шоколада - берите, не думая
Источник: Росконтроль
Читайте также: