Недорогой, но качественный и без токсинов: Росконтроль назвал лучшие марки растворимого кофе

Для миллионов людей утро начинается не с аромата свежемолотых зерен, а с быстрого и надежного растворимого кофе. Это выбор в пользу скорости и предсказуемости. Но всегда ли мы получаем достойный продукт? Эксперты Росконтроля провели масштабную проверку популярных марок, чтобы выяснить, какой растворимый кофе действительно безопасен и вкусен.

Сублимированный или Гранулированный: В чем разница?

Прежде чем перейти к рейтингу, важно понимать разницу между двумя основными типами растворимого кофе:

• Сублимированный (фриз-драйд): Технология щадящей сушки замороженного кофейного экстракта. Такой кофе обычно дороже, но сохраняет более насыщенный вкус и аромат, близкий к натуральному.
• Гранулированный (порошковый): Более дешевый способ производства путем распылительной сулки. Часто обладает более простым и горьковатым вкусом.

Лидеры экспертизы: Кофе с лучшим вкусом и балансом

Две марки сублимированного кофе показали исключительный результат, доказав, что растворимый напиток может быть по-настоящему качественным.

1. Bushido Original (сублимированный)
Этот образец стал одним из фаворитов проверки. Эксперты отметили:

• Идеальный баланс: Вкус выраженный, с гармоничным сочетанием кислотности и горчинки.
• Безопасность: Все показатели в норме, недостоверной маркировки не выявлено.
• Вывод: Отличный выбор для тех, кто ценит в кофе сложность и многогранность.

2. Ambassador Platinum (сублимированный)
Еще один достойный представитель премиум-сегмента:

• Выраженный вкус: Классический кофейный профиль с легкой горчинкой и приятной кислотностью.
• Высокие стандарты: Полное соответствие всем нормам безопасности и качества.

Проверенные бренды: Надежный выбор в своей категории

Следующие марки гранулированного кофе полностью соответствуют стандартам безопасности и заявленным характеристикам. Они не содержали опасных микотоксинов и были изготовлены из натурального кофе.

3. Nescafe Classic (гранулированный)
Проверенный временем бренд подтвердил свою репутацию:

• Надежная безопасность: токсичные элементы и афлатоксин B1 не обнаружены.
• Честная маркировка: состав соответствует наименованию.

4. «Каждый день» (гранулированный)
Собственная торговая марка (СТМ) сети магазинов показала, что доступная цена - не синоним низкого качества:

• Стандарты соблюдены: продукт безопасен и соответствует своему названию.
• Отличный вариант для ежедневного употребления без переплат.

5. Bonvida (гранулированный)
Этот бренд выделился на фоне конкурентов:

• Низкая цена: Одна из самых доступных позиций на рынке.
• Натуральная основа: Несмотря на стоимость, изготовлен из натурального кофе и безопасен.

6. Auchan (гранулированный)
Кофе под собственной маркой гипермаркета также прошел проверку:

• Безопасен и натурален.
• Повышенное содержание кофеина - приятный бонус для тех, кто ищет действительно бодрящий напиток.

Итог: Как выбрать хороший растворимый кофе?

На основе экспертизы можно сформулировать четкие рекомендации:

1. Для ценителей вкуса: Выбирайте сублимированный кофе (Bushido, Ambassador). Он предлагает более сложный и богатый вкусоароматический профиль.

2. Для ежедневного употребления: Гранулированные бренды (Nescafe, «Каждый день», Bonvida, Auchan) - надежный и экономичный вариант. Все проверенные образцы безопасны.

3. Ориентируйтесь на проверенные марки. Даже недорогие СТМ (собственные торговые марки магазинов) могут быть качественными, что подтвердили образцы «Auchan» и «Каждый день».

4. Во всех протестированных образцах микотоксин обнаружен не был.

Пить растворимый кофе сегодня не стыдно. Главное - делать осознанный выбор. Современный рынок предлагает безопасные продукты на любой вкус и кошелек, от бюджетных гранул до изысканных сублимированных вариантов, которые могут стать достойной альтернативой заварному кофе.

Ранее мы писали, в Роскачестве выделили товары, которые на Новый год 2026 стоит брать в ноябре - не испортятся и Роскачество определило лучшие бренды шоколада - берите, не думая

Источник: Росконтроль

Читайте также:

• Пальмы - нет, только какао: Роскачество назвало лучшие отечественные бренды шоколада - смело берите детям на Новый год
• Роскачество дало честный отзыв: эти 8 белорусских продуктов лучшие - можете смело брать их в магазинах
• Спокойно берите 6 пачек - внутри 100% сливки: Роскачество назвало лучшие марки сливочного масла для бутербродов на Новый год
• Берите сразу по 6 пачек - там чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей