В «Светофоре» нашла кофе за копейки: вкус не хуже зернового — сравниваю две банки

Какой растворимый кофе купить в «Светофоре»: сравниваем M Kraftig и «Exclusive Brasilia» по цене, крепости, вкусу и выгоде на одну чашку.

Хороший кофе постепенно превращается в довольно дорогую привычку. За небольшую баночку известной марки иногда приходится отдавать столько, сколько раньше стоила большая упаковка. Поэтому в магазинах низких цен я теперь обращаю внимание не только на продукты для ужина, но и на полки с кофе.

В «Светофоре» обнаружились два интересных варианта: M Kraftig и «Exclusive Brasilia». Оба растворимые, оба продаются в больших банках и стоят примерно одинаково. Но если присмотреться к особенностям, становится понятно, что рассчитаны они на немного разные вкусы.

Один вариант интереснее любителям насыщенного кофе с выраженной горчинкой, второй — тем, кто предпочитает более спокойный и мягкий напиток. Разберёмся, какой стоит положить в корзину.

Kraftig — для тех, кто любит крепкий вкус

В рассмотренном предложении банка весом 208 граммов стоила 489 рублей.

Само название ассоциируется с крепостью и насыщенностью. Именно такой характер производитель стремится подчеркнуть в этом кофе.

В описаниях напитка отмечают выраженный кофейный вкус с заметной горчинкой. Это вариант для тех, кому не нравится слишком мягкий растворимый кофе, который теряется после добавления молока.

Особенно хорошо подобный вкусовой профиль подходит для утренней чашки. Можно приготовить классический чёрный кофе или добавить немного сливок, чтобы сделать вкус более округлым.

Но есть важный нюанс: насыщенность вкуса не равна количеству кофеина. По одной только горчинке нельзя определить, насколько сильным будет бодрящий эффект.

Если любите выразительный кофейный аромат и достаточно плотный вкус, его стоит рассмотреть в первую очередь.

«Exclusive Brasilia» — мягче и спокойнее

В исходном ценовом предложении банка весом 190 граммов стоила 473 рубля.

Разница с первым вариантом на первый взгляд небольшая. Но и кофе в упаковке чуть меньше, поэтому при сравнении выгоды учитывать нужно не только цену банки, но и её массу.

Этот кофе позиционируется как напиток с мягким, сбалансированным характером. Тем, кто не любит выраженную жжёную горечь, такой профиль может понравиться больше.

Название отсылает к бразильской кофейной традиции, которую часто связывают с ореховыми и шоколадными оттенками. Однако конкретные вкусовые ноты и происхождение сырья лучше уточнять по этикетке: одно название линейки не гарантирует определённого состава.

Такой кофе можно попробовать без сахара, чтобы оценить его собственный вкус. А если хочется нежности, достаточно добавить немного тёплого молока.

Для спокойного дневного перерыва это интересный вариант. Но вечером с ним стоит быть осторожнее: растворимый кофе тоже содержит кофеин и у чувствительных людей может мешать засыпанию.

Какая банка выгоднее

Если сравнивать предложения по указанным ценам, разница получается небольшой.

Характеристика Kraftig «Exclusive Brasilia» Масса 208 г 190 г Цена в обзоре 489 ₽ 473 ₽ Стоимость 1 г Около 2,35 ₽ Около 2,49 ₽ Вкусовой характер Более насыщенный, с горчинкой Более мягкий и сбалансированный

Получается, первый немного выгоднее по цене за грамм. При этом окончательный выбор всё равно зависит от личных предпочтений.

Если один кофе нравится настолько, что его хочется пить каждый день, небольшая разница в стоимости вряд ли станет решающей.

Важно также помнить, что цены в «Светофоре» могут отличаться в разных магазинах. Указанные суммы относятся к конкретному обзору, поэтому перед покупкой стоит проверить актуальный ценник.

Почему сублимированный кофе часто выбирают вместо порошкового

Оба варианта относятся к растворимому кофе, приготовленному методом сублимации.

При производстве сначала получают кофейный экстракт, затем замораживают его и удаляют влагу в специальных условиях. В результате образуются характерные гранулы, которые быстро растворяются в горячей воде.

Такая технология помогает сохранять часть ароматических компонентов кофе. Но утверждать, что любой сублимированный продукт обязательно вкуснее обычного растворимого, нельзя.

Многое зависит от качества исходного зерна, обжарки, состава смеси и условий производства.

Поэтому даже среди сублимированного кофе встречаются варианты с совершенно разным характером: от мягких и деликатных до насыщенных и горьковатых.

Как приготовить растворимый кофе вкуснее

Есть несколько простых приёмов, которые помогают получить более приятный напиток без кофемашины.

Для начала попробуйте использовать около одной чайной ложки кофе на стандартную чашку. Если напиток покажется слишком слабым, количество можно немного увеличить.

Гранулы удобно сначала растворить в небольшом количестве горячей воды, а затем долить остальную. Температуру можно подобрать по вкусу: кипяток не обязателен, но и правило о строго определённых 85–90 градусах универсальным не является.

Если кофе кажется слишком горьким, не спешите добавлять соль. Иногда достаточно уменьшить количество гранул, увеличить объём воды или добавить немного молока.

А чтобы оценить разницу между двумя марками, лучше приготовить их в одинаковых условиях: использовать одну и ту же воду, чашки одинакового объёма и равное количество кофе.

Тогда станет понятнее, какой напиток действительно нравится больше.

На что смотреть перед покупкой кофе в «Светофоре»

Низкая цена привлекает, но перед тем как отправить банку в корзину, полезно проверить несколько деталей.

Прежде всего обратите внимание на полное название продукта и состав. Если нужен именно натуральный растворимый кофе, в списке ингредиентов не должно быть цикория, сахара и других компонентов кофейного напитка.

Затем проверьте срок годности и целостность упаковки. Крышка должна плотно закрываться, а защитная мембрана, если она предусмотрена, — оставаться неповреждённой.

И наконец, сравните стоимость за 100 граммов. Большая банка не всегда оказывается выгоднее маленькой, особенно если на соседней полке действует скидка.

Обе банки заслуживают внимания, особенно если удастся найти их по привлекательной цене. Главное — не покупать кофе только из-за большого объёма или красивой этикетки. Лучше выбрать тот вкус, который действительно захочется повторить следующим утром.

Материал не является рекламой.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, В «Магните» появился кофе с нотами шоколада и карамели: заваривается за минуту, пахнет как в дорогой кофейне и Кофеманы нашли в «Магните» роскошный кофе за копейки: высокогорная арабика, а вкус — как в кофейне

Читайте также:

Скупила в Фикс Прайсе кофе для гурманов в дрип-пакетах: привлёк чистый состав итальянской классики — делюсь впечатлениями В «Магните» нашли растворимый кофе за 300 ₽ с рейтингом 5,0: почему гурманы пьют его, а не ходят в кофейни Кофеманы выбирают эту банку в «Пятёрочке»: мягкая арабика с шоколадными нотками — не хуже дорогих марок Кофеманы охотятся в «Пятёрочке» за одной банкой: мягкий аромат, вкус — шоколадный фондан, без жжёной горечи Кофеманы сметают в Fix Price эту банку — стоит копейки, а аромат и вкус будто из парижской кофейни