Логотип новостного портала Прогород
Прислать новость

Это масло стоит брать: в Роскачестве определили лучшие марки подсолнечного масла

Это масло стоит брать: в Роскачестве определили лучшие марки подсолнечного маслаФото progorod43.ru

В 2024 году специалисты Роскачества провели подробное исследование подсолнечного масла, охватившее 21 торговую марку и оценившее их по 44 показателям качества и безопасности.

Из исследованных товаров двенадцать относятся к маслам первого сорта, семь — к высшему. Сорт некоторых масел, представленных на рынке, не был указан на упаковке. Продукция изготовлена в таких регионах, как Самарская, Воронежская, Ростовская, Челябинская и Белгородская области, а также в Республике Татарстан и Краснодарском крае. При этом стоимость на момент закупки варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.

Согласно результатам исследования Роскачества, 19 из 21 образца подсолнечного масла соответствовали строгим требованиям и могут претендовать на получение российского Знака качества. К числу успешных брендов, прошедших испытания, относятся: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка", "Олейна". Отметим, что масло "Слобода" вновь подтвердила свое право на нанесение Знака качества на упаковку.

Что касается содержания глицидиловых эфиров — веществ, потенциально опасных для здоровья, то в 20 товарах оно находилось ниже допустимого уровня. Лишь в масле под маркой "Затея" зафиксировано незначительное превышение.

Уровень трансжиров во всех исследованных образцах оказался менее 1%, что свидетельствует о их безопасности. Также содержание канцерогенного вещества бенз(а)пирена обнаружилось в крайне малом и безопасном количестве. Однако одно из масел не соответствовало повышенным требованиям Роскачества по кислотности.

Читайте также: 

...

  • 0

Популярное

Последние новости