В Кирове резко подорожали яйца

В Кирове резко подорожали яйцаprogorod43.ru

Кировчане заметили, что цена на яйца увеличилась

В кировских магазинах в октябре 2013 года резко подорожали яйца. Это очень удивило кировчан, ведь Пасха еще не скоро.

Яйца начали дорожать еще в сентябре 2013 года. В некоторых магазинах цена на них увеличилась на 10 рублей.

Яйца – это продукт, который покупают все, наша семья не исключение, - говорит кировчанка Лариса Поспелова. – В магазине рядом с нашим домом, десяток стоит больше 50 рублей. Это же грабеж!
Мы обратились к начальнику Советской птицефабрики Игорю Санникову, он объяснил, в чем дело:
Прошлый, 2012 год был неурожайным на зерно, и цены на него резко подскочили. В результате выросла и себестоимость яиц, но спрос оставался на низком уровне. Поэтому раньше яйца мы продавали себе в убыток, на 50-60% ниже себестоимости. В Кировской области из-за этого даже закрылось несколько птицефабрик. Сейчас спрос на яйца возрос, и мы подняли цену.
Стоимость яиц снизиться только после Нового года, за месяц до Пасхи цены снова возрастут, и начнут падать только к майским праздникам.

Кстати,
самые низкие цены на яйца зафиксированы в Котельниче — 39-41 рублей за десяток, а самые дорогие в Нолинске — 49 рублей 90 копеек.

 

 

 

 

 

Как отличить хорошее яйцо от плохого:

- скорлупа плохих яиц более блестящая и шероховатая, чем у хороших;

- разбитое яйцо плохого качества очень похоже на настоящее, но его желток имеет более крепкую оболочку, так что его можно удержать пальцами;

- белок и желток разбитого яйца плохого качества через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала;

- в вареном виде плохие яйца становятся необычайно твердыми и обретают специфический вкус;

- при поджаривании яичницы белок начинает немного пузыриться, выделяя легкий химический запах.

 

...

  • 0

Читайте также:

Популярное

Последние новости