В Кирове утилизировали партию масла, изготовленного из неизвестного сырья

Сотрудники Россельхознадзора провели проверку на одном из предприятий. О выявленном нарушении и его последствиях рассказали в межрегиональном управлении ведомства.

В феврале специалисты из надзорного ведомства внепланово нагрянули на предприятие в деревне Зониха Слободского района, производящее и фасующее сливочное и топленое масло. Выяснилось, что в начале года в организации смогли произвести 200 килограммов топленого масла из 20 килограммов сливочного масла.

[Выявленное нарушение] не дает возможности обеспечения прослеживаемости сырья при производстве данной продукции, не позволяет подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест его выхода, – говорится в сообщении Россельхознадзора.

Несмотря на это, произведенная с грубым нарушением продукция поступила на склад в Кирове. Однако топленое масло сомнительного качества успели изъять из оборота. Провинившемуся предпринимателю пришлось уничтожить 140 килограммов продукта. Также ему назначен штраф. Информация направлена в Роспотребнадзор и другие ведомства.

Ранее мы писали, что маленьких кировчан кормили подозрительным мясом, рыбой и яйцами в детском саду.