Жижа в бутылке: это растительное масло точно стоит обходить стороной. Опубликован черный список Роскачества

Рафинированное растительное масло - незаменимый продукт на кухне многих россиян. Из 57 проверенных марок, большинство соответствуют требованиям. Однако, у некоторых брендов были выявлены недостатки.

Масла "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY" не соответствовали ГОСТу по перекисному числу и заявленному сорту. Это означает, что даже в пределах срока годности их употребление нежелательно. Высокое перекисное число говорит о том, что масло уже начало окисляться, что может негативно сказаться на здоровье.

В маслах "Кубань" и "GREEN RAY" также обнаружили отклонения от заявленного жирнокислотного состава. Это может говорить о том, что при производстве использовались другие, более дешевые масла, а не только подсолнечное.

Хорошие новости: масла "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода" прошли проверку Роскачества и получили российский знак качества. К ним у экспертов не было никаких претензий.

Что это значит для потребителей?

Внимательно изучайте информацию на упаковке и выбирайте масла, соответствующие стандартам качества.

Читайте также:

• Даже "Архимеды" стараются избежать такой задачи — это их пугает. Попробуйте решить "5+5=4" без помощи — и вы почувствуете себя гением
• Кладу в шкаф 1 таблетку и белье благоухает свежестью - тухлой вони больше нет
• Изумительно яркий многолетник заполнит сад красными шапками соцветий: можно не поливать, не кормить - живет сам по себе
• На пенсию - по старым правилам: пенсионную реформу решили приостановить. Россияне ликуют
• Секрет идеального кулича: как добиться нежной текстуры, которая не крошится - проверенный рецепт