Это масло сразу берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

Подсолнечное масло - один из самых востребованных продуктов на российских кухнях.

Роскачество провело масштабную экспертизу 21 популярной марки, чтобы выяснить, какое масло действительно заслуживает доверия, а какое лучше покупать с осторожностью.

Как проходила проверка?

Эксперты исследовали 44 параметра качества и безопасности, включая вкусовые характеристики, запах и содержание потенциально опасных веществ. В тестировании участвовали как известные федеральные бренды, так и региональные производители.

Итог: из 21 образца 19 получили Российский Знак качества, что говорит о высоком уровне контроля на производстве и безопасности продукции для потребителя.

ТОП-бренды, которым можно доверять

Наличие Российского Знака качества - это не просто логотип на этикетке, а гарантия соответствия строгим стандартам. Среди лидеров:

• "Я люблю готовить"
• "Злато"
• "Слобода" и "Олейна"
• "ВкусВилл" - пример качественного масла от крупного ритейлера
• "Красная цена" - доступный, но безопасный вариант

Полный список также включает такие марки, как "Золотая семечка", Mr.Ricco, "Щедрое лето", "Миладора", "Благо", Spar и другие. Все они соответствуют установленным нормам и не содержат опасных примесей.

На что обратили внимание специалисты?

1. Глицидиловые эфиры

Эти соединения образуются при рафинации масла и могут быть вредны в больших дозах. Практически все образцы уложились в допустимые нормы.

2. Трансжиры

Полностью избавиться от трансжиров невозможно, так как они присутствуют даже в натуральных продуктах. Однако их уровень во всех образцах составил не более 1%, что соответствует рекомендациям диетологов.

3. Бенз(а)пирен

Этот канцероген может появляться при неправильном хранении семечек. В ходе исследования его уровень ни в одном образце не превысил допустимую норму, что говорит о надежности производственных процессов.

Что показала экспертиза?

Результаты исследования вселяют оптимизм: российское подсолнечное масло в целом безопасно и соответствует высоким стандартам. Марки с Российским Знаком качества можно брать без опасений. Если же вы хотите перестраховаться, стоит выбрать один из 19 проверенных брендов.

Совет от Роскачества

Не гонитесь за самой низкой ценой. Качество всегда имеет свою стоимость. Выбирайте масло с Российским Знаком качества - это простой и надежный способ защитить свое здоровье и быть уверенным в том, что еда на вашем столе безопасна.

Читайте также: 

• Многие ошиблись в диктанте по русскому из-за этого слова: если знаете ответ - за школьной партой вы не "языком чесали", а прилежно учились
• Мудрость предков: зачем нужно класть лавровый лист в карман, особенно людям после 40 лет - стоит знать каждому
• "Это не отпуск, а игра на выживание": россиянин оставил честный отзыв об отдыхе в Абхазии
• Колорадский жук боится этого как огня: 1 щепотка этого средства на ведро творит чудеса
• Водителей с 10-летним стажем заставят пересдавать права в июне: если не сделать - штраф 30 000 рублей