Верные признаки, по которым легко понять, что лук созрел и готов к уборке

Своевременная уборка лука – залог его длительного хранения без потери качества. Ориентироваться нужно на четыре основных признака зрелости, которые проявляются комплексно.

Главные признаки готовности лука к уборке:

• Полегание и пожелтение пера – когда около 70-80% листьев полегли на грядку и начали желтеть от кончиков, это свидетельствует о прекращении роста и перераспределении питательных веществ в луковицу.

Истончение шейки – место соединения листьев с луковицей становится тоньше и мягче, что предотвращает проникновение влаги внутрь при хранении.

Формирование покровных чешуй – наружные чешуйки приобретают характерный золотистый или коричневатый оттенок, становятся плотными и легко отделяются.

Отсутствие сока при срезе – если при обрезке пера не выделяется белое "молочко", значит, лук полностью созрел.

Технология уборки и подготовки к хранению:

1. Убирайте лук в сухую солнечную погоду, аккуратно подкапывая вилами или выдергивая за перо. Избегайте механических повреждений луковиц.

2. Первичную просушку проводите прямо на грядке в течение 2-3 дней, разложив урожай в один слой. В дождливую погоду – под навесом.

3. После подсыхания ботвы очистите луковицы от земли, обрежьте корни и листья, оставляя шейку длиной 3-5 см.

4. Досушивайте 2-3 недели в проветриваемом помещении, периодически переворачивая.

5. Храните в сухом месте при температуре +18...+22°C и влажности не более 60%, используя сетчатые мешки или деревянные ящики.

Важно:

• Не допускайте перестоя лука на грядке – перезревшие луковицы теряют покровные чешуи и хуже хранятся.
• Регулярно перебирайте запасы, удаляя загнивающие экземпляры.

Соблюдение этих правил позволит сохранить урожай до следующего сезона без потерь, пишет дзен-канал "Моя успешная дача".

Читайте также:

• Как бороться с травой между плиток и с сорняками на грядках - советы агронома со стажем
• Молочка творит чудеса с огурцами в июле - идеальная подкормка для здорового урожая
• В середине июля перцы об этом мечтают: 3 ложки в воду - и завязи крепкие, а плоды прут без остановки
• Сорняки завянут все разом: разведите стакан на ведро и полейте вечером - не узнаете свой огород
• 2 ст. л. на 10 л воды для томатов в июле - обязательно: и фитофтора - в далеком прошлом, совет агронома с опытом