Зашла в "Фикс Прайс" и не поняла, куда попала: классные новинки - таких больше нигде не видела

Ещё несколько лет назад «FixPrice» ассоциировался у многих исключительно с чипсами, шоколадками и канцелярскими мелочами по фиксированной цене. Прогулка по магазину сводилась к поиску «недорогого, но съедобного» — и только. Сегодня же вход в торговую точку этой сети всё чаще напоминает исследовательскую экспедицию: на полках — не просто товары, а целые истории, эксперименты и неожиданные гастрономические открытия. Причём не от одного или двух поставщиков, а от десятков — порой совершенно незнакомых, но уже уверенно встающих в один ряд с привычными брендами.

Изменился не только ассортимент, но и сам подход: «ФиксПрайс» перестал быть лишь «дешёвым углом» масс-маркета. Он стал площадкой, где локальные производители и смелые стартапы находят своего потребителя — человека, который ищет не просто замену дорогому, а новый вкус, новую текстуру, новый повод для разговора за ужином.

Десерты, которые хочется рассматривать, а не просто есть

Первое, что цепляет взгляд — оформление. Яркие коробки, нестандартные формы, провокационные названия. Так, например, вафли «со вкусом мороженого» выглядят как минималистичный арт-объект: чистые линии упаковки, матовая текстура картона, почти музейная подача. Но за визуалом — не всегда идеал вкусо-ароматического баланса. Внутри — вафельные «пальчики» с кремовой начинкой, имитирующей пломбир. Текстура приятная, хруст есть, но вкус получился слишком нейтральным, почти безличным. В семье разделились мнения: кто-то назвал десерт «уютным», другие — «пустым». Открытая коробка до сих пор стоит на кухне — как напоминание о том, что красивая упаковка не гарантирует любви.

Гораздо смелее себя показал кукурузный мармелад — да, именно кукурузный. Не «с ароматом», не «вдохновлённый», а именно с узнаваемым привкусом варёной початковой кукурузы. Это не сладость в привычном понимании, а почти кулинарный парадокс: желеобразная масса, слегка зернистая, с едва уловимой карамельной нотой и лёгкой древесной горчинкой. Раньше подобное можно было встретить лишь в специализированных бутиках азиатских сладостей. Теперь же — в доступной упаковке и по демократичной цене. Покупка, конечно, не на каждый день, но как эксперимент — идеально.

Удивительные совпадения и неожиданные возвращения

Особую радость вызвала встреча с белорусским брендом «Витьба» — уже не как подарок от друзей из Минска, а как повседневный выбор у полки с вафлями. Вафельные трубочки со вкусом пломбира просты до гениальности: никакой начинки, только хруст, лёгкая карамелизация краёв и насыщенный сливочный аромат, который не перебивает, а лишь подчёркивает тонкий горьковато-сладкий шоколадный постпривкус. По цене — 100 рублей за упаковку. По впечатлению — ближе к премиум-сегменту. Такие товары заставляют пересмотреть отношение не только к магазину, но и к самой концепции «фиксированной цены»: иногда за ней скрывается не экономия, а справедливая оценка качества.

Тренды, упакованные в картофельную стружку

Снеки теперь — тоже поле для экспериментов. Узкие пакетики с ассорти из орехов и хрустящей хлебной соломки (то, что раньше называли «палочками» или «крекерами») оформлены в стиле винтажных этикеток — будто вышли из советского киоска, но с современным поворотом. Вкусы — не «сыр» и «чеснок», а «паприка с дымком», «зелёный лук и кунжут», «соевый соус с перцем». Стоимость — 59 рублей. Пока покупка не состоялась, но коробка уже в списке «на пробу»: слишком сильно чувствуется рука технолога, а не просто маркетолога.

Фисташки, как и предсказывали тренд-ворчи, продолжают завоёвывать полки. Но если раньше их добавляли в йогурт или мороженое, то теперь — в конфеты. Шоколадная оболочка, внутри — нуга с кусочками орехов, сверху — тонкая карамельная плёнка. Всё это напоминает знакомые премиальные аналоги, но по цене в 150 рублей. Да, производитель — «Konti», чью продукцию многие уже давно обходят стороной. Но и здесь — интересный поворот: даже у «нелюбимого» бренда появляются образцы, где сбалансированность вкуса выходит на первый план.

А вот конфеты по мотивам «Тофифи» — уже другая история. Та же триада: фундук, карамель, молочный шоколад — но в ином исполнении. Форма — не «подушечка», а вытянутый овал, покрытый глянцевой глазурью. Цена — 171 рубль за коробку. Если «Тофифи» — это десерт в подарочной упаковке, то эти — идеальный вариант для вечернего чая. Не пафос, а уют.

Лапша как явление

Интересный поворот — в категории, казалось бы, исчерпанной до дна. Азиатская лапша быстрого приготовления теперь — не просто «острая/не острая», а целая палитра: от классического том-яма до сливочно-сырного варианта. Первая — компактные коробочки по 81 рублю, без излишеств, с акцентом на бульон и текстуру лапши. Вторая — за 130 рублей, с обильной сырной «шапкой» и кремовой основой. Это уже не «перекус в дороге», а полноценное блюдо, которое можно подать к столу — особенно если добавить яйцо и зелень.

Особняком стоит острая версия от одного из ведущих азиатских брендов — та самая, что «жжёт даже на третьей ложке». Но в «ФиксПрайсе» её можно попробовать без ущерба для бюджета: цена ниже, чем в гипермаркетах, но качество — без компромиссов. И это тоже часть новой стратегии: не завлекать дешевизной, а предлагать выбор, где каждый найдёт свой уровень насыщения — и вкусового, и ценового.

Кисло-сладкий компромисс

Молочные конфеты с тропическими нотами — ещё одно доказательство того, что «ФиксПрайс» работает не только с производителями, но и с технологами. Ананас и манго здесь — не просто «ароматизатор №7», а узнаваемые, почти натуральные аккорды, вплетённые в мягкую сливочную основу. Консистенция — как у старого доброго «Коровки», но с лёгкой кислинкой, напоминающей молочный коктейль с фруктовым сиропом. Привкус синтетики, конечно, присутствует — но он почти незаметен за общим балансом. И главное: такого сочетания пока не встретишь ни у «Бабаевского», ни у «Красного Октября». Здесь — ниша, занятая первой.

Итог: магазин, который учит удивляться

Самое примечательное — вокруг новинок постоянно собираются покупатели. Не просто проходят мимо, а берут в руки, читают состав, обсуждают с соседом по полке. Это редкий случай, когда масс-маркет вызывает не рефлекторную покупку, а осознанное любопытство. И, возможно, именно в этом — главная победа «FixPrice»: он перестал быть фоном. Он стал частью повседневного кулинарного диалога — того самого, который раньше происходил только в гастрономических изданиях или между поварами. А теперь — у полки с лапшой по 81 рублю.

Источник: dzen.ru

Ранее мы писали:

• Отработал 3 года на Озоне - и видел, что делают с вашими посылками. Исповедь сотрудника ПВЗ
• Забежала в Фикс Прайс и увидела узбекскую Кока-колу: купила и теперь рассказываю честно - стоит ли брать за 133 руб.

Читайте также:

• Синоптики оценили вероятность аномального тепла в Кировской области в декабре
• Военнослужащий из Подосиновского района погиб в ходе спецоперации
• Альфа-Конфа собирает стадионы: в Кирове состоялось одно из самых масштабных бизнес-событий 2025 года
• Три ложки муки - и картошка хрустит, как в ресторане: без масла, без жира
• 90% хозяек ставят противень не туда - и теряют вкус и аромат блюд. Вот как запекать правильно
• Перед покупкой сахара всегда читаю его состав - всего 1 слово на упаковке, а какая разница во вкусе