Не чай, не кофе, не какао: ученые назвали лучший утренний напиток - улучшает состояние кожи и способствует работе кишечника

На фоне моды на суперфуды и ферментированные продукты привычный кефир переживает настоящую реабилитацию. Диетологи и дерматологи все чаще называют его самым доступным и эффективным эликсиром молодости и хорошего самочувствия.

Наука о пользе кефира

Кефир - это не просто кисломолочный напиток. Это живая экосистема, созданная в результате процесса ферментации. Его главное богатство - уникальный штамм бактерий Lactobacillus kefiri, который не встречается в других кисломолочных продуктах.

Научно доказанные эффекты от регулярного употребления:

• Укрепление иммунитета: Пробиотики в составе кефира помогают бороться с патогенными микроорганизмами, включая сальмонеллу и Helicobacter pylori.

Улучшение пищеварения: Напиток нормализует микрофлору кишечника, способствуя уменьшению вздутия, тяжести и других симптомов дискомфорта.

Укрепление костной ткани: Благодаря оптимальному соотношению кальция и витамина K2, кефир помогает усвоению минералов, что критически важно для профилактики остеопороза.

Зеркало здоровья: Как кефир влияет на вашу кожу

Известный дерматолог Джон Заде признается, что его утро начинается с бокала кефира - привычка, перенятая у столетнего коллеги. Связь здесь прямая: состояние кожи напрямую зависит от здоровья кишечника.

Принцип работы «изнутри наружу»:
Когда баланс микрофлоры в порядке, организм лучше усваивает питательные вещества и эффективнее выводит токсины. Это напрямую отражается на лице: уменьшаются воспаления, выравнивается цвет лица, появляется здоровое сияние и естественная упругость. Кефир для кожи действует как природный детокс, делая ее ухоженной без дорогостоящих процедур.

Практика: Как правильно «прописать» кефир в своем рационе

Чтобы получить максимальную пользу, важно подойти к выбору и употреблению осознанно.

1. Изучайте состав. В настоящем живом кефире не должно быть ничего, кроме молока и закваски на кефирных грибках. Избегайте продуктов с добавлением сахара, крахмала и консервантов.

2. Начните с малого. Если вы не привыкли к пробиотикам, начните с 100 мл в день, чтобы дать микрофлоре адаптироваться.

3. Выбирайте время. Стакан кефира на ночь - идеальный вариант для улучшения пищеварения и спокойного сна. Утром же он зарядит бодростью и подготовит желудок к приему пищи.

Кефир - это яркий пример того, что путь к здоровому образу жизни не обязательно должен быть сложным и дорогим. Это натуральный пробиотик, который работает на глубинном уровне, оздоравливая организм изнутри и даря внешнюю красоту.

Возможно, именно с этой простой привычки начнется ваше путешествие к осознанному самовосстановлению и сияющему виду без усилий.

Обращаем ваше внимание: хотя кефир и является ценным элементом здорового питания, он не может заменить профессиональное лечение. При наличии заболеваний обязательно обратитесь к специалисту.

Источник: prochepetsk.ru

Ранее мы писали, диетологи назвали самый полезный для организма напиток и назван самый полезный напиток для мозга