Отравившиеся кировчане больны сальмонеллезом

Отравившиеся кировчане больны сальмонеллезом

Врачи провели лабораторное обследование первых отравившихся продукцией цеха общественного питания «Русская тройка». В ходе обследования выяснилось, что возбудителями кишечной инфекции стали сальмонеллы энтеритидис. Такого же типа возбудитель обнаружен при обследовании некоторых сотрудников «Русской тройки» и исследовании проб пищевой продукции. Причины распространения сальмонеллеза через пищевые продукты кроются в нарушениях санитарных правил и требований, предъявляемых к предприятиям общественного питания.

По данным на 25 июня, количество человек, употребивших продукцию кулинарии, а затем госпитализированных с острой кишечной инфекцией, достигло 38 человек.

...

  • 0

Популярное

Последние новости