Не горчица и не фацелия - есть сидерат лучше: такой рыхлой почва не будет даже после червей - плодородие на высоте
- 03:30 15 июля
- Александра Овсяник
Сидерация давно стала одним из ключевых приемов органического земледелия. Среди множества промежуточных культур гречиха занимает не самое популярное место, однако у нее есть ряд особенностей, которые делают ее применение оправданным. Это однолетнее растение способно за один сезон заметно улучшить состав и структуру почвы, если правильно соблюдать агротехнику и учитывать нюансы севооборота. Помимо сидеративной роли, гречиха издавна ценится как крупяная культура и один из лучших медоносов.
Особенности выращивания
В средней полосе и северных регионах России гречиха растет с большой неохотой – это теплолюбивая культура, крайне чувствительная к похолоданиям. Туманы, обильная роса и холодные дожди быстро губят молодые всходы. Для прорастания зерна нужна умеренная влажность и прогретая почва: на глубине 8-10 см температура должна достигать хотя бы плюс 10 градусов, а воздух – прогреваться до 18-20 градусов.
Посев обычно проводят в конце мая, выбирая защищенные от ветра участки и прикатывая семена обратной стороной граблей. При засушливой погоде растениям требуется дополнительный полив, но и он не всегда спасает – прямые солнечные лучи способны иссушить зелень прямо на корню. Поэтому многие огородники предпочитают сеять гречиху в конце лета или в начале осени, когда риск пересыхания ниже. Отдельное внимание стоит уделить состоянию грунта: образование почвенной корки может помешать всходам вынести семядоли на поверхность, и растения попросту погибнут.
При этом по темпам роста гречиха – настоящий рекордсмен среди сидератов. Полный вегетационный цикл, вплоть до образования семян, занимает от 70 до 85 суток в зависимости от сорта. Но поскольку зерно в данном случае не является целью, при подходящих климатических условиях культуру можно высевать трижды за сезон: поздней весной, в середине лета и незадолго до заморозков осенью. Чтобы не допустить цветения, всходы срезают плоскорезом или острой тяпкой через 20-30 дней после посева, а полученную массу закапывают либо используют как мульчу для грядок и приствольных кругов плодовых деревьев. Осенние посевы обычно оставляют перегнивать на месте без скашивания – за зиму корневая система хорошо разлагается.
Как приготовить жидкую подкормку
Скошенной зеленой массе требуется около двух-трех недель, чтобы полезные вещества вернулись в почву и стали доступны растениям. Ускорить этот процесс можно, приготовив жидкое удобрение: подходящую емкость на треть заполняют скошенной травой, заливают отстоянной водой с добавлением ЭМ-препаратов и оставляют настаиваться пять-семь дней, периодически перемешивая. Такая подкормка особенно хорошо подходит для корнеплодов – картофеля, моркови, редьки и свеклы.
Что происходит с почвой после гречихи
Сидеративные качества этого растения довольно разносторонние. У гречихи почти нет общих заболеваний с садовыми и огородными культурами, а ее корневая система активно вырабатывает антимикробные вещества, подавляющие споры патогенных грибков и снижающие численность вредителей. Исследования почв подтверждают заметное уменьшение грибковых инфекций на участках после гречихи. Кроме того, с таких грядок обычно уходят мыши и другие грызуны – кумариновые соединения в зеленой массе вызывают у них отравление.
Растение выделяет уксусную, муравьиную, щавелевую, лимонную, галловую, хлорогеновую и кофейную кислоты, которые угнетают развитие корневищных сорняков вроде пырея, сныти и крапивы. Именно поэтому гречиху часто применяют для стабилизации щелочной реакции почвы на участке.
Материал подготовлен на основе публикации портала ogorodum.ru, где также можно найти подробности о фитосанитарных свойствах гречихи как сидерата.
Благодаря этим качествам после гречихи можно смело высаживать практически любые овощи – томаты, баклажаны, огурцы, перец, а также плодово-ягодные кустарники: смородину, малину, крыжовник, виноград. В смешанных посадках высокие метелки гречихи неплохо маскируют капусту, создавая ей тень и прохладу, а заодно отпугивают бабочек-белянок. Дополнительный плюс – привлечение опылителей и полезных насекомых-энтомофагов, что положительно сказывается на общей урожайности участка. А вот с щавелем, шпинатом и ревенем гречиха состоит в близком родстве, поэтому чередовать эти культуры между собой не стоит.
Интересно, что современные ландшафтные дизайнеры используют гречиху не только как сидерат, но и как декоративный элемент – ажурные бело-розовые соцветия хорошо смотрятся в миксбордерах и рабатках среди многолетников, а красностебельные сорта выглядят особенно эффектно.
Типичные ошибки при выращивании
Многие огородники в отзывах жалуются на уплотнение грунта после гречихи. На самом деле это не недостаток самой культуры, а следствие неправильного выбора участка. Гречиху лучше высевать на легких песчаных почвах, а не на плотных глинистых или задерненных землях. Корневая система у растения разветвленная, но довольно слабая – заметно короче, чем, например, у овса, – поэтому корни быстро отмирают и легко удаляются при перекопке.
Для более активного развития растения на подзолистых и серых почвах агрономы советуют дополнительно вносить борные, медные, молибденовые и цинковые удобрения в гранулированной форме.
Какие сорта выбрать
Из-за высокой требовательности гречихи к условиям и относительно высокой стоимости семян в частных хозяйствах ее используют в сидерации не так часто. Но если выбор сделан в пользу этой культуры, стоит обратить внимание на скороспелые сорта: «Болжанка», «Казанская 3», «Ирменка», «Калининская», «Горнолесная», «Емельяновская местная», «Наташа», «Скороспелая 86».
Некоторые сорта из Госреестра РФ имеют следующие характеристики: «Богатырь» рекомендован для Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского и Западно-Сибирского регионов. «Большевик 4» относится к среднеспелым сортам (68-78 дней), предназначен для Северного Кавказа, но также успешно выращивается в Московской области, южных районах Центрально-Черноземной зоны, Краснодарского края и Крыма. «Казанская 3» – среднеранний сорт, подходящий для Волго-Вятского, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов. «Скороспелая 86» отличается ранним сроком созревания и хорошо адаптирована к климату северо-западных и центральных областей. Впрочем, для целей сидерации конкретный сорт принципиального значения не имеет.
Болезни и вредители
Семена, приобретенные для посева, желательно предварительно протравливать – они нередко бывают заражены типичными для этой культуры вредителями. Стебли и листья гречихи могут повреждать гусеницы пшеничной совки, ржаная нематода, шеститочечная цикадка, луговой мотылек и майский жук. При этом обработка растений специальными препаратами против мозаики, бактериоза, филлостиктоза, аскохитоза, мучнистой росы или серой гнили в контексте оздоровления почвы неуместна. Если на листьях появились подозрительные пятна, изменился цвет, начались скручивание или усыхание – единственно верным решением станет немедленное скашивание и сжигание пораженных растений.
Стоит отметить, что зола и пепел от сожженной гречихи богаты фосфором и калием: они снижают кислотность почвы и вполне могут использоваться как природный поташ.
Ранее мы писали: Куда заливать гель для стирки в стиральной машине: 2 варианта и правила использования средства и Почему умные хозяева отказываются от традиционных вытяжек
Читайте также:
От аэрогриля до массажера: вы не поверите, что я нашла в «Чижике»!
Если не сейчас, то никогда: Глоба предсказала неслыханный успех до 1 декабря одному из знаков
Суперские макароны с соусом - жаль, что раньше не знала про этот рецепт. Быстро, бюджетно и невероятно вкусно
В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы не жалеем и выкидываем: классно помогают в хозяйстве
Зашла в Fix Price “на минутку”, а вышла с целым списком находок — смотрите, что привезли