Духовка в маленькой кухне ни к селу ни к городу: чем заменить, чтобы не остаться без пирогов
- 17:30 23 октября
- Александра Овсяник
Замена духовки на маленькой кухне: мини-печь, аэрогриль, хлебопечка или мультиварка.
Всё чаще люди отказываются от полноразмерного духового шкафа. На тесной кухне он отнимает слишком много места, а включают его от случая к случаю. Но значит ли это, что пироги и запечённая курица уходят в прошлое? Вовсе нет. Есть техника, которая справляется с выпечкой не хуже.
Мини-печь
Это та же духовка, только компактная. Объём бывает от 9–12 л у самых маленьких моделей до 45 л у крупных, которые почти не уступают привычному шкафу. Небольшие печи подходят для горячих бутербродов, тостов и разогрева порций. Нагрев у них серьёзный, до 230 °C. Чаще всего берут печи на 25–30 л. В них нередко есть конвекция для разморозки продуктов, гриль и вертел для птицы.
Аэрогриль
Здесь еду обдувает горячий воздух. Прибор запекает и жарит, а ещё сушит овощи, фрукты и грибы, что пригодится на даче. Заодно он стерилизует банки для заготовок и детские бутылочки. Чаша вмещает от 2,5 до 16 л, а последнего хватит на 6–8 человек. Есть отложенный старт, автоподогрев и возможность готовить сразу несколько блюд. Тем, кто следит за питанием, аэрогриль по душе: масла нужно минимум, а полезные вещества в продуктах сохраняются.
Хлебопечка
Выпекает хлеб и сдобные булочки не хуже духовки, да ещё и сама месит тесто. Достаточно загрузить ингредиенты. Размер чаши выбирают под семью: вес буханки составляет от 300 до 1500 г.
Мультиварка
Варит супы и каши, готовит рагу и овощи на пару, жарит и запекает. Если нужен результат как из духовки, ищите модель с индукционным нагревом и керамической чашей. В такой блюдо прогревается равномерно, а мясо и овощи отлично тушатся и томятся.
Статья подготовлена на основании материала канала "Журнал Ситилинка".
Ранее мы писали: Жирный нагар на кухонных фасадах отмываю без соды: 3 ингредиента и 15 минут — шкафчики снова сияют и Шкафы до потолка на маленькой кухне: 5 ошибок, которые потом заставляют пожалеть о ремонте
Читайте также:
- 7 оттенков лака, которые стирают возраст с рук: идеальный выбор мастеров для женщин старше 50 лет
- Плитка и ламинат на кухне — уже устаревшее решение: дизайнеры выбрали нового лидера для отделки пола
- Не спешите выбрасывать обрезки обоев: с их помощью кухня преобразится в разы
- Навесные шкафы устарели: чем дизайнеры заменяют их на кухне в 2026 году — пространство визуально увеличивается
- Микроволновки уходят в прошлое названы 5 современных и эффективных альтернатив