Не просто крупа, а премиум-еда: Роскачество назвало лучшие марки гречки
- 02:30 29 октября
- Александра Овсяник
Лучшая гречка по версии Роскачества: рейтинг марок и можно ли запаривать крупу.
Гречка много лет остаётся одним из главных продуктов на кухнях россиян. По данным Центра изучения потребительского поведения Роскачества, по спросу среди круп она уступает только рису. Эксперты решили проверить привычный продукт: безопасно ли готовить гречку без варки и чем крупа в порционных пакетиках отличается от рассыпной.
По итогам исследования 2024 года двенадцать образцов выполнили обязательные требования и прошли опережающий стандарт Роскачества, а значит, могут претендовать на российский Знак качества. В список вошла гречка марок «Увелка», Ozon fresh, «ВкусВилл», Passim, «Магнит», «Мистраль», «Макфа», «Селяночка», Spar, «Маркет Перекресток», «Царь», «Самокат» и Arivera. Восемь из этих двенадцати продуктов фасуют в порционные пакеты для варки.
Особое внимание специалисты уделили безопасности. Вредителей и микотоксинов в крупе не нашли. Превышений по микробиологии тоже нет, поэтому гречку можно не варить, а запаривать: залить водой и дать настояться. Для тех, кто экономит время, это хорошая новость.
Без замечаний не обошлось. В одном из образцов обнаружили следовые количества пестицида. Недовес зафиксировали у товаров под марками «Лента», «Вишневый сад» и «Красная цена»: реальная масса крупы оказалась меньше заявленной.
Отдельно эксперты отметили органическую гречку Arivera: она подтвердила соответствие жёстким требованиям к органической продукции.
В итоговый рейтинг вошли и товары, получившие Знак качества раньше. Их регулярно направляют на повторные проверки, чтобы они могли и дальше подтверждать высокий уровень и право носить этот знак.
Статья подготовлена на основании материала rskrf.ru.
Ранее мы писали: Росконтроль рассекретил лучший молотый кофе: теперь беру по 5 банок домой, родителям и на работу и Роскачество назвало марки колбасы, которые прошли проверку — теперь беру только их домой и родным
Читайте также:
- Беру по пять пачек сразу: внутри 100% сливки: Росконтроль озвучил лучшие марки сливочного масла
- Какой творог выбрать в 2026 году: Роскачество назвало лучшие марки на рынке
- Ещё есть в магазинах, успейте купить: Роскачество назвало шоколад с самым честным составом
- Сметают с полок: вот какие продукты в августе 2026 Роскачество назвало лучшими
- В 2026 покупаю сливочное масло сразу по три пачки: Роскачество определило лучшие бренды - в составе только натуральные сливки