Рецепт дня для мужчин
- 30 марта 2014
- Елена Сиянович
Салат так и называется – «Мужской каприз»
Не знаю почему, но этот обычный на первый взгляд салат, с праздничного стола быстрее других заканчивается. В чем его секрет?
Уровень сложности: 1
Стоимость: около 120 рублей
Ингредиенты:
200 гр говядины или свинины
1 луковица
2 яйца
100 гр сыра
1 ст.л. уксуса 9%
Соль, майонез
Способ приготовления:
Нарезаем лук полукольцами и погружаем его в маринад (стакан воды с ложкой уксуса). Через 10 минут достаем его и укладываем на тарелку. Промазать майонезом. Мясо нужно отварить и пропустить через мясорубку. Выложить и опять промазать майонезом. Отварные яйца протереть на терке и выложить поверх лука с мясом. Снова майонез. Сверху посыпать протертым через мелкую терку сыром.