Рецепт дня: сочное мясо c ананасами
- 3 мая 2014
- Елена Сиянович
Интересное на вкус блюдо
Подобие этого рецепта можно встретить в общественных столовых, поскольку он весьма популярен. Но все-таки в домашних условиях мясо получается в несколько раз вкуснее.
Уровень сложности: 1
Стоимость: около 390 рублей
Ингредиенты:
- 700 свиной вырезки
- Ананасы консервированные (кольца) – 1 банка
- Сыр твердый – 200 гр
- Специи, соль

Способ приготовления:
Свиную вырезку порезать на порционные куски. Отбить, посолить и поперчить по вкусу.

Из банки консервированных ананасов слить сок и замочить в нем свинину на 2 часа.
Натереть на крупной терке сыр.

Противень смазать маслом и выложить куски свинины, на них положить дольки ананаса и засыпать сыром.

Выпекать в духовки до готовности.

Приятного аппетита!