Рецепт дня: печенье «Хрустящее»
- 11 мая 2014
- Елена Сиянович
Необычное и быстрое в приготовлении печенье
Уровень сложности: 1
Стоимость: около 70 рублей
Ингредиенты:
Кукурузные хлопья – 2 стакана
Яйца – 2 шт (белки)
Сахар – пол стакана
Изюм – пол стакана
Ванилин
Способ приготовления:
Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар, ванилин.
Хлопья, изюм, белки все перемешать и выкладывать ложкой на теплый, хорошо смазанный противень.
Поставить в нежаркий духовой шкаф на 30-40 минут. Если в нем будет жарко, то печенье не поднимется.
Печенье получается очень сладким, поэтому сахар можно класть меньше или вовсе убрать этот ингредиент.
