Рецепт дня: курочка в панировке
- 13 июля 2014
- Елена Сиянович
Рецепт на "скорую руку"
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Кунжут - 50 гр
Панировка - 60 гр
Соль, специи

Способ приготовления:
Куриную грудку нарезаем тонкими ломтиками.
Кунжут смешиваем с панировкой, солью и специями.

Дальше все очень просто. Курицу обволакиваем в панировке и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Это блюдо делать лучше в небольшом количестве, поскольку его лучше есть горячим. Остывшая панировка становиться влажной и блюдо больше не хрустит.
