Как меня отговаривали брать в "Светофоре" мясо, а я упёрся и купил - делюсь результатом
К ним присоединилась еще одна покупательница, которая призналась: "Давно присматриваюсь к этому филе, но что-то оно странное..."
Загадочная "Пища орлов"
На коробке красовалась гордая надпись: "Филе маринованное замороженное". Цена — 210 рублей 60 копеек за килограмм. Автор впервые видел маринованное и при этом замороженное филе. Если бы это был шашлык — понятно, но цельные куски?
Обычно они не покупают замороженную курятину — времена "ножек Буша" прошли, сейчас в магазинах полно свежего охлажденного мяса. Но ради эксперимента решили попробовать.
Двойной сюрприз
Первый парадокс: несмотря на пометку "маринованное", никакого маринада они не обнаружили — перед ними были обычные куски филе. Второй сюрприз: это оказалось вовсе не филе бедра, как можно было подумать, а самая настоящая куриная грудка. Возникает вопрос — зачем производителю было так запутывать покупателей?
Приготовление
Автор нарезал филе кусочками, а жена сделала поджарку из лука и моркови, добавив замороженные лисички, собранные прошлым летом. Все это они потушили вместе с курицей. На гарнир приготовили необычный капустный салат "как в столовой".
Итоги эксперимента
Несмотря на маркетинговые загадки производителя, мясо оказалось вполне достойным — нежным и вкусным. Особенно удачно оно вписалось в обилие овощей.
"Отличное филе! Поставлю ему оценку "4", потому что не люблю, когда покупателя водят за нос.", - пишет "Зоркий".
Читайте также:
Раньше покупала рыбу не думая, а теперь знаю, что беру. Расшифровка УМЗ, НДМ и других странностей на ценниках Сравнил белорусскую варёную колбасу с российской: цена одна, а качество разное - вот в чем различия Продавец сказал, что сельдь атлантическая, но она оказалась тихоокеанской. Вот в чём отличие Теперь обхожу за три версты: увидел у рыбака дома, как они солят рыбу для продажи и в чём Как выбрать самую вкусную селёдку: атлантическая vs тихоокеанская - раскрыла секрет