Выкапывайте картофель только в эти дни августа - будет храниться месяцами без потери вкуса и твердости

Сроки уборки картофеля напрямую влияют на его сохранность зимой.

Как показывает практика, клубни, выкопанные в неподходящее время, начинают портиться уже через месяц после закладки в хранилище. Оказывается, фазы Луны действительно влияют на качество урожая — это подтверждают как народные наблюдения, так и современные агрономические исследования.

Благоприятные дни для уборки в августе 2025 года: 3-5, 8, 13-18, 21, 26-27 и 31 число. В эти периоды Луна создаёт оптимальные условия для оттока влаги из клубней. Картофель, собранный в указанные даты, отличается плотной кожурой, хорошей лёжкостью и не прорастает раньше времени.

Неудачные дни для копки: 1-2, 19-20 и 28-30 августа. Эти даты приходятся на новолуние и полнолуние, когда в растениях активно движутся соки. Клубни, выкопанные в эти дни, содержат избыток влаги и быстро загнивают даже в идеальных условиях хранения.

Практические рекомендации

1. Выбирайте для уборки сухую погоду — после последнего дождя должно пройти не менее трёх солнечных дней.
2. Оптимальная температура воздуха — от +10 до +25°С.
3. Начинайте копку утром, после испарения росы, но до наступления полуденной жары.
4. После выкапывания оставьте картофель на грядке на 2-3 часа для просушки.
5. Перед закладкой на хранение выдержите урожай в проветриваемом помещении 10-14 дней.

"Соблюдение оптимальных сроков уборки с учётом лунных фаз — это научно обоснованный подход, позволяющий снизить естественные потери влаги и минимизировать риски развития грибковых заболеваний", - объяснил агроном Александр Романов.

Читайте также: 

• Защитить газон от вредителей можно всего одной специей с кухни: использую только ее, химикаты больше не нужны
• Эффективная борьба с муравьями: простое решение, которое удивит даже бывалых дачников
• Метод двух заходов: как я собираю чеснок без потерь даже в дождливое лето - больше 60 кг с грядки
• Какие работы нужно переделать в саду и огороде на этой неделе – с 28 июля по 3 августа
• Огурцы растут как на дрожжах: волшебная ложка в августе для рекордного урожая - собираю по 30 кг с куста