Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Берите смело - там чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей

Берите смело - там чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменейАрхив редакции

Пельмени — это не просто еда. Это тепло домашнего уюта, воспоминания о бабушкиных варениках и спасение в тот вечер, когда нет сил стоять у плиты. Но за простой и привычной оболочкой может скрываться что угодно — от некачественного фарша до опасных бактерий.

Чтобы разобраться, какие пельмени действительно стоит покупать, эксперты Росконтроля провели масштабное исследование. Было проверено 48 марок замороженных пельменей на соответствие заявленному составу, безопасности и стандартам. Результаты оказались неутешительными: только девять брендов прошли все испытания с отличием. Именно они получили зелёный свет как продукты с честным составом, без примесей и с гарантией использования чистого мяса.

Элитная девятка: кому можно доверять

  1. «Дымов»
    Один из самых узнаваемых брендов на рынке. Пельмени «Дымов» подтвердили свою репутацию: экспертам удалось убедиться, что заявленный состав полностью соответствует действительности. Никаких скрытых ингредиентов — только качественное мясо и свежие добавки.

  • «Мясницкий ряд»
    Ещё один лидер в категории мясной продукции. Их пельмени не только вкусные, но и безопасные. Они прошли проверку по всем параметрам: состав, гигиена, содержание белка.

  • «Мираторг»
    Крупнейший агрохолдинг страны доказал, что масштаб не мешает качеству. Пельмени «Мираторга» соответствуют высоким стандартам и не содержат посторонних добавок.

  • «Папа может»
    Бренд, который строит свой имидж на «домашнем вкусе». Экспертиза показала, что за этим вкусом стоит не маркетинг, а действительно качественный фарш и тщательный контроль производства.

  • «Ермолино»
    Традиционный производитель, который уделяет особое внимание составу. В их пельменях нет компонентов сомнительного происхождения — только то, что должно быть.

  • «Атяшево»
    Уральский производитель, давно известный своей мясной продукцией. В очередной раз доказал, что местные бренды могут конкурировать с федеральными гигантами по качеству.

  • «ВкусВилл»
    Сеть магазинов, специализирующаяся на натуральных продуктах, не подвела своих покупателей. Пельмени собственного производства оказались одними из лучших — с повышенным содержанием мяса и без химии.

  • «Цезаренок»
    Бренд, который часто выбирают за оригинальные рецепты. Проверка подтвердила: качество на высоте, состав честный, фарш настоящий.

  • «Рублевский»
    Ещё один герой нашего списка, чьи пельмени отличаются отсутствием нежелательных добавок и сбалансированным, насыщенным вкусом.

  • На что обратить внимание при покупке

    • Состав: Чем короче список, тем лучше. Идеальный вариант: мясо, вода, соль, лук, мука.
    • Процентное содержание мяса: по ГОСТу оно должно составлять не менее 40%. У лучших брендов этот показатель значительно выше.
    • Название производителя: Лучше выбирать проверенные бренды или продукцию крупных сетей с собственной лабораторной экспертизой.
    • Дата и условия хранения: Убедитесь, что пельмени не размораживались и не замораживались повторно.

    Итог: качество возможно

    Хотя большинство протестированных марок не прошли проверку, результаты Росконтроля дают надежду: качественные пельмени существуют. И они доступны. Главное — не лениться читать этикетку и выбирать тех, кто не боится прозрачности.

    Теперь вы знаете, какие пельмени можно покупать без опасений: смело берите их. В них действительно чистое мясо.

    Источник: Дзен

    Читайте также:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости