Не прорастет даже в самом сыром погребе: кладу одну веточку в ящики с картошкой — ни единого ростка до самой весны

Зимой многие замечают, что картофель начинает прорастать. Существует несколько эффективных методов, позволяющих сохранить корнеплоды до весны без потери качества.

Мятный способ хранения

Сушеная мята — действенное средство против прорастания. Она создает защитный барьер и обладает антимикробными свойствами.

Порядок действий:

1. Листья мяты тщательно просушивают в тени;
2. На дно ящика насыпают слой сушеной мяты;
3. Картофель укладывают так, чтобы клубни не соприкасались;
4. Каждый слой пересыпают мятными листьями;
5. Верхний слой покрывают опилками для дополнительной защиты от влаги.

Дополнительные методы

Свекла или редька, размещенные рядом с картофелем, эффективно поглощают излишнюю влагу. Древесные опилки также хорошо впитывают влагу и создают оптимальный микроклимат.

Важно поддерживать температуру в хранилище в пределах +2...+4°C и контролировать уровень влажности. Прохладное сухое помещение — идеальное место для зимнего хранения картофеля.

Источник: progoroduhta.ru

Ранее мы писали: смешайте соду, уксус и йод: хозяйки прыгают от радости из-за чудо-раствора - теперь пользуются всегда и сначала из розетки или из телефона - вот как правильно отключать зарядник. Запомните на всю жизнь.

Читайте также: 

• Беру туалетную бумагу - и "роза ветров" больше не страшна: из окон не дует и подоконник теплый всю зиму
• Как эффективно очистить бачок унитаза от ржавчины и известкового налета: смывать начнет как новенький
• Не уксус и не отбеливатель: полстакана в таз - и полотенца сияют ярче солнца. Возвращаю белизну только так 
• Только умные хозяйки запасаются уксусом впрок - и вот зачем: 5 суперских лайфхаков, о которых должна знать каждая
• Крышки от сметаны - не мусор: они здорово выручают на кухне. Вот как их использую