Получаю зеленый лук за 6 дней дома: 2 способа вырастить зелень без химии - сочные перья лезут всю зиму без остановки

При правильно организованном процессе первые сочные перья зеленого лука появляются уже через неделю. Практика показывает, что в январе лук особенно охотно идёт в рост.

После летнего хранения в луковицах сохраняется высокий запас питательных веществ, а короткий световой день не мешает формированию пера. Дополнительным аргументом становится ощутимая экономия: зимой цена на покупную зелень традиционно вырастает, а домашняя выгонка обходится в разы дешевле.

Основу успеха составляет правильный выбор посадочного материала. Для выращивания в домашних условиях подходят крепкие луковицы среднего размера, без следов гнили и повреждений, желательно многозачатковых сортов. Перед посадкой верхушку слегка срезают, примерно на сантиметр, после чего лук выдерживают несколько часов в тёплой воде. Такая подготовка заметно ускоряет пробуждение и рост пера.

Один из самых быстрых способов — выгонка в воде. Луковицы устанавливают так, чтобы вода касалась только донца. В первые дни ёмкость держат в тёплом месте, а затем переносят к источнику света. Воду меняют регулярно, не реже одного раза в два дня. Уже через несколько суток появляются корни, а ещё через пару дней начинают активно расти зелёные побеги, готовые к срезке.

Альтернативный вариант — выращивание в опилках, который ценят за более обильный урожай. На дно контейнера насыпают слой влажных лиственных опилок, размещают луковицы с небольшим промежутком и первые дни держат в затемнённом месте. Затем ёмкость переносят на свет, поддерживая умеренную влажность. Такой способ позволяет дольше срезать зелень и получить более пышное перо за счёт хорошей аэрации и стабильной температуры.

Домашняя выгонка зелёного лука даёт сразу несколько преимуществ: экономию, уверенность в качестве продукта и возможность в любой момент добавить на стол свежую, насыщенную витаминами зелень. Оба способа просты, не требуют специальных навыков и позволяют без лишних затрат обеспечить себя луком к новогодним праздникам.

Ранее мы писали:  В Норвегии так делают уже 10 лет, а мы еще мучаемся: как сделать пол теплым без отопления - помогает даже в лютые морозы и  Минвата и пенопласт отдыхают: старинный способ утепления, который работает до сих пор

Источник: Азбука огородника

Читайте также:

• Почему в США пользуются гвоздями, а не саморезами: что они знают, чего не знаем мы?
• Защищаю дачу от воров древним способом чабанов. Простой трюк с замком отпугивает лучше сигнализации
• Утеплили полы дома за 2 часа - не потратили ни рубля: не мерзнем даже в -30
• Берем рулон фольги - и дом прогревается за 30 минут, даже когда за окном мороз −40
• Зимой больше не ломаю ноги: три простых движения делают обувь устойчивой даже на «зеркальной» наледи