Покупаю горчичный порошок по 10 пачек: вот как использую в быту - выручает каждый день
- 00:00 23 мая
- Ксения Узлова

В каждом доме есть пачка горчичного порошка. Обычно её достают, чтобы приготовить острый соус к мясу. Но мало кто знает, что это средство может заменить десяток бытовых химикатов. Советские хозяйки мыли горчицей посуду, стирали цветные вещи и даже лечили простуду. Современные блогеры подтверждают: горчичный порошок работает не хуже дорогих спреев, а стоит в 20 раз дешевле. И никакой химии. Рассказываем, как использовать его по-максимуму.
Как рассказал химик-технолог Андрей Новиков:
Секрет горчичного порошка — в ферментах и эфирных маслах, которые остаются после обезжиривания семян. Основной компонент — синигрин, который при контакте с водой расщепляется на глюкозу и аллиловое горчичное масло. Это масло отлично эмульгирует жиры, разбивая их на мелкие капли. Грубо говоря, горчица работает как натуральный эмульгатор и ПАВ. Она не только механически счищает грязь, но и химически связывает жировые молекулы. При этом она не агрессивна к тканям и коже, в отличие от хлорки или кислот.
-
Моем посуду до скрипа без химии
Забудьте о гелях с сомнительным составом. Насыпьте немного горчичного порошка на влажную губку и помойте сковороду или кастрюлю. Жир исчезнет, а посуда будет скрипеть под пальцами. Для сильных загрязнений сделайте пасту: смешайте 2 столовые ложки горчицы, 2 ложки соды и 2 ложки жидкого мыла. Этой смесью можно оттереть даже застарелый жир на духовке или противне. Важно: горчица не оставляет запаха и легко смывается.
-
Стираем цветные вещи без пятен
Горчица — идеальный помощник для цветного белья. Она не вымывает краску, в отличие от отбеливателей, но отлично убирает грязь, пыль и запах пота.
Способ 1 (замачивание): наберите таз тёплой воды, добавьте 2-3 столовые ложки горчицы, положите вещи на 3-4 часа. Затем прополощите и постирайте в машинке как обычно.
Способ 2 (машинная стирка): засыпьте 1 столовую ложку горчичного порошка прямо в барабан перед стиркой. Выбирайте обычный режим. Результат: вещи становятся ярче, исчезают серые разводы. Метод особенно хорош для мужских футболок и шорт после гаража.
-
Чистим поверхности на кухне
Холодильник, плита, разделочные доски, раковина — горчица отмоет всё. Базовый раствор: по 1 столовой ложке горчицы и пищевой соды на 3 литра тёплой воды. Протрите им дверцы холодильника — исчезнут пятна и запахи. Для полов на кухне добавьте ещё ложку кальцинированной соды — жир на плитке сойдёт на раз. А разделочные доски после мяса лучше чистить горчичной пастой (2 части горчицы + 1 часть воды), оставить на 10 минут, затем смыть. Фитонциды горчицы продезинфицируют поверхность.
-
Отмываем руки от мазута и грязи
Мужчины, которые ремонтируют машины, знают этот секрет. Смешайте в равных пропорциях горчичный порошок и пищевую соду. Насыпьте на влажные руки, потрите, затем смойте с хозяйственным мылом. Даже мазут и масло отходят на ура. Для гаража можно хранить такую смесь в банке — всегда под рукой.
-
Ванна для расслабления и здоровья
При простуде и усталости принимайте ванну с горчицей и морской солью. На полную ванну добавьте 2 столовые ложки горчичного порошка и столько же морской соли. Можно добавить пену. Температура воды — 37-38 градусов. Принимайте 20-25 минут. Это не только согревает, но и расслабляет мышцы, улучшает кровообращение. После такой ванны чувствуешь себя как после бани.
-
Маска для волос: растут быстрее и меньше выпадают
Горчица пробуждает спящие фолликулы. Смешайте 1 столовую ложку горчичного порошка с любой покупной маской для волос (или с шампунем). Нанесите только на корни, избегая длины. Укройте голову плёнкой и полотенцем. Держите 10-15 минут. Почувствуете приятное жжение — это нормально. Важно не передержать, чтобы не пересушить кожу. Затем тщательно смойте шампунем и нанесите бальзам. Делайте курсом через день в течение 10 дней. Результат: волосы становятся гуще, появляется здоровый блеск.
-
Возвращаем мясу свежий вид
Если мясо полежало в морозилке и потеряло цвет, разведите 1 столовую ложку горчичного порошка в 1 литре воды. Положите кусок на 2 часа. Мясо снова станет розовым, как будто только из магазина. Этот метод не влияет на вкус, но спасает, когда нужно подать блюдо к столу, отмечает работающая мама двух детей, которая постоянно находит и тестирует оригинальные советы для дома и уборки.
-
Домашняя горчица — острее и вкуснее магазинной
Самый простой рецепт: в стеклянную банку насыпьте 3-4 столовые ложки горчичного порошка. Залейте огуречным рассолом до состояния густой кашицы. Закройте крышкой и поставьте в тёплое место на ночь (например, на батарею). Через 4-6 часов острая, ядрёная горчица готова. Никаких добавок и консервантов. Мужчины её обожают.
-
Домашний майонез «Провансаль» за 2 минуты
Без горчицы не получится настоящий майонез. Рецепт: в чашу блендера налейте 200 мл подсолнечного масла, вбейте 2 яйца. Опустите блендер на дно, не двигая, включите на максимальную скорость. Через 10-15 секунд масса начнёт белеть и густеть — это эмульсия готова. Добавьте соль, черный перец, 1 чайную ложку 9% уксуса и 1 чайную ложку горчичного порошка. Взбейте ещё раз. Вкус — точь-в-точь как у советского «Провансаля». Магазинный майонез вы больше не купите.
Автор портала ПроГород Виктория Хозяйкина попробовала эти лайфхаки и осталась довольна:
Я была скептиком. Но когда закончилось средство для мытья посуды, сыпанула горчицы на губку — жир отмылся за секунды. Дальше пошло по накатанной: постирала футболки мужа, вымыла холодильник, сделала маску для волос. Особенно радует, что нет едкого запаха, и руки не сохнут. Домашнюю горчицу теперь делаю каждую неделю — муж говорит, что пальчики оближешь. Советую всем заменить половину химии на одну пачку. Дешевле, безопаснее и эффективнее.
Горчичный порошок — это не просто специя. Это универсальный помощник на кухне, в ванной и даже в гараже. Попробуйте хотя бы один из этих способов — и вы удивитесь, почему не использовали его раньше. А когда привыкнете, магазинная химия покажется вам лишней тратой денег.
Ранее мы писали: Купила дешевый коврик из Фикс Прайса для обуви и обомлела: у него есть много других полезных способов применения - показываю 9 из них и Кошка обходит диван за метр: быстро отучил питомца драть мебель - результат поражает
Читайте также:
- В этом месте нельзя ставить роутер в квартире: запомните раз и на всю жизнь
- Турчанки знают толк в уюте: вот почему у них дома всегда идеально - такая мелочь, зато красиво и атмосферно
- Бахилы в мае беру пачками - и радуюсь своей хитрости: вот каким образом применяю
- Банановую кожуру посыпаю солью — весь май не нарадуюсь своей смекалке: лучший лайфхак для лентяев
- Еще в детстве бабушка научила меня класть мыло в обувь: делаю так до сих пор - полезно знать каждому