Никогда не тороплюсь с картошкой — увидела жёлтый лист, засекла две недели и только потом за лопату
- 10:30 12 августа
- Александра Овсяник
Копать картошку раньше срока нельзя — есть точный признак готовности и правило двух недель
Начало августа традиционно собирает дачников на грядках — все спешат выкапывать картофель. Однако спешка в этом деле часто выходит боком: клубни получаются мелкими, а хранятся плохо. Опытные огородники советуют ориентироваться не на дату в календаре, а на состояние самого растения.
Главная подсказка спрятана не под землёй, а над ней. Когда картофельный куст завершает созревание, стебли начинают заваливаться набок, а листва теряет зелёный цвет и желтеет. Именно этот момент считается стартовой точкой отсчёта.
Заметив первые пожелтевшие листья, огородники фиксируют дату и ждут ровно две недели. Именно за этот срок клубни успевают дозреть под землёй — набрать финальный размер и обрасти плотной кожурой, которая защищает их от механических повреждений при выкопке и последующем хранении. Если расчётный день приходится на будни, переносить копку на выходные вполне допустимо — качество урожая от этого не пострадает.
А вот забегать вперёд не стоит: пока не прошли положенные две недели, клубни всё ещё продолжают расти и укрепляться. По наблюдениям дачников, придерживающихся этой схемы, урожай оказывается заметно весомее — прибавка достигает трети по сравнению с картофелем, выкопанным раньше срока. Такие клубни лучше зимуют в погребе: не подгнивают и не пускают ростки раньше времени.
Ранее мы писали: Куда заливать гель для стирки в стиральной машине: 2 варианта и правила использования средства и Почему умные хозяева отказываются от традиционных вытяжек
Читайте также:
От аэрогриля до массажера: вы не поверите, что я нашла в «Чижике»!
Если не сейчас, то никогда: Глоба предсказала неслыханный успех до 1 декабря одному из знаков
Суперские макароны с соусом - жаль, что раньше не знала про этот рецепт. Быстро, бюджетно и невероятно вкусно
В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы не жалеем и выкидываем: классно помогают в хозяйстве
Зашла в Fix Price “на минутку”, а вышла с целым списком находок — смотрите, что привезли