Тыквенные котлеты: идеальный вариант для постного ужина – готовлю на раз-два

Вам понадобится:

• Творог (9% жирности) – 250 граммов,
• Тыква – 150 граммов
• Яйцо – 1 штука
• Мука – 5 столовых ложек
• Сахар – 2 столовые ложки
• Соль – по вкусу;
• Растительное масло – 2 столовые ложки

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте творог с яйцом.
2. Добавьте просеянную муку, соль и сахар. Тщательно перемешайте.
3. Тыкву вымойте, очистите и натрите на мелкой терке (или измельчите блендером).
4. Добавьте тыквенную массу к творожной смеси и еще раз тщательно перемешайте до однородности.
5. Тесто должно получиться достаточно густым.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
7. С помощью ложки выложите тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи.
8. Жарьте оладьи с двух сторон по 5-7 минут до золотистой корочки.

Подавайте оладьи из тыквы горячими. Приятного аппетита!

Читайте также:

• Сможете решить пример за 25 секунд, не потерпев фиаско? Даже "Архимеды" сдаются, посмотрев один раз на равенство
• Теперь стираю куртки дома только так: подглядела в прачечной идеальный способ
• 2 капли под корень – и вытянутая рассада обретает силу: томаты и перцы станут мощными и крепкими
• С 3 апреля станет дешевле для всех пенсионеров: вводится новая приятная льгота - пожилые ликуют
• Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть - прекраснее шарлотки