Сметана, которую хочется брать снова: лучшие марки по мнению Роскачества с достойным вкусом и составом
- 02:30 1 ноября
- Валерия Кузнецова
Какая сметана лучшая по версии Роскачества
Одинаковая жирность на упаковке ещё не означает одинаковое качество продукта. У сметаны с привычными 20% могут отличаться состав, безопасность и результаты лабораторной проверки, поэтому ориентироваться только на цену или известность марки не стоит.
Роскачество проверяло сметану жирностью 20% и оценивало образцы по целому набору показателей. В исследовании участвовали 87 торговых марок.
Какие марки получили высокие оценки
Тридцать восемь образцов не только соответствовали обязательным требованиям, но и прошли более строгие критерии Роскачества. В эту группу вошли, в частности, «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Домик в деревне», «ВкусВилл», «Вкуснотеево», «Экомилк», «ЭкоНива», «Ермолино», «Алтайская Буренка» и «Пискаревская».
Максимальную оценку 5,00 получили пять марок: «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Домик в деревне», «Вкуснотеево» и «ЭкоНива». Высокие результаты также показали «Ермолино», «Снежка», «Белый замок», «МолкоМ», «Сарафаново» и Spar.
Что именно проверяли
Эксперты оценивали не только жирность. В исследовании учитывали показатели качества и безопасности, а также соответствие обязательным нормам и дополнительным требованиям Роскачества.
Бензойную и сорбиновую кислоты, которые могут использоваться как консерванты, в исследованных образцах не обнаружили. У продукции из группы с высокими оценками также не было нарушений по основным проверенным параметрам.
Почему нельзя ориентироваться только на бренд
Результаты проверки показывают, что известность марки сама по себе не гарантирует лучший результат. Среди хорошо оценённых образцов были как широко известные бренды, так и менее заметные производители.
При этом лабораторная оценка относится к конкретным образцам, участвовавшим в исследовании. Она не означает, что каждая следующая партия автоматически будет полностью такой же.
На что смотреть при покупке
В магазине стоит проверить состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения и целостность упаковки. Даже высокий рейтинг не отменяет обычной проверки конкретной пачки перед покупкой.
Результаты Роскачества удобно использовать как дополнительный ориентир. Но окончательный выбор лучше делать по совокупности признаков, а не только по месту бренда в рейтинге.
Что в итоге
Среди сметаны жирностью 20% максимальные оценки получили «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Домик в деревне», «Вкуснотеево» и «ЭкоНива». Ещё несколько марок также показали высокие результаты по проверенным показателям.
При покупке важно учитывать, что исследование проводилось на конкретных образцах, а состав и качество отдельных партий могут со временем меняться, пишет lipetsknews.
Материал не является рекламой.
Ранее мы писали: Росконтроль рассекретил лучший молотый кофе: теперь беру по 5 банок домой, родителям и на работу и Роскачество назвало марки колбасы, которые прошли проверку — теперь беру только их домой и родным
Читайте также:
- Беру по пять пачек сразу: внутри 100% сливки: Росконтроль озвучил лучшие марки сливочного масла
- Какой творог выбрать в 2026 году: Роскачество назвало лучшие марки на рынке
- Ещё есть в магазинах, успейте купить: Роскачество назвало шоколад с самым честным составом
- Сметают с полок: вот какие продукты в августе 2026 Роскачество назвало лучшими
- В 2026 покупаю сливочное масло сразу по три пачки: Роскачество определило лучшие бренды - в составе только натуральные сливки