Не вздумайте брать даже по акции - дрожжи, сливок нет: Роскачество проверило популярные марки сметаны

Выбор качественной сметаны в магазине часто превращается в лотерею. Чтобы разобраться, каким производителям можно доверять, а каким — нет, стоит обратиться к авторитетным источникам. Результаты экспертизы показали, что ситуация с безопасностью этого популярного продукта вызывает беспокойства. Специалисты исследовали 40 торговых марок, и выводы оказались неоднозначными.

Тревожные сигналы: в каких сметанах нашли нарушения

Главный вывод проверки — безопасность сметаны оставляет желать лучшего. В образцах нескольких марок была обнаружена кишечная палочка. Это нарушение санитарных норм.

Все протестированные марки можно разделить на три категории:

• 14 марок — получили высшую оценку.
• 10 марок — попали в «серый список» из-за серьезных замечаний по качеству.
• 2 марки — занесены в «черный список» как фальсификат.

Основные проблемы — несоответствие состава сметаны заявленному на упаковке и нарушения в производственном процессе.

Топ-лист: сметана высшего качества

Хорошая новость: 14 марок доказали свое высокое качество, получив высшие баллы по результатам экспертизы продуктов питания. Эти производители строго соблюдают ГОСТ, а их продукция имеет идеальную консистенцию, чистый состав и соответствует заявленным характеристикам.

В список лидеров вошли:

• Спар
• Вкусвилл
• Вкуснотеево
• Домик в деревне
• Простоквашино
• Ермолино
• Коровка из Кореновки
• Самокат
• Экомилк
• Сарафаново

Покупая сметану этих торговых марок, вы можете быть уверены в ее качестве и безопасности.

Ориентируясь на данные независимых экспертиз, потребители могут делать осознанный выбор и поддерживать ответственных производителей. 

Источник: Роскачество

Читайте также:

• Эти приемы при обработке грибов только зря тратят ваше время - делюсь секретом
• Работник колбасного завода рассказал, как выбрать хорошую вареную колбасу в магазине
• Нужно ли мыть и чистить шампиньоны перед готовкой? Запомните раз и на всю жизнь
• "Не травите этим кошек": в Роскачестве назвали худшие марки корма для питомцев
• Этот напиток появился по распоряжению Сталина - американцы ценили даже выше кока-колы