Ищу на колбасе крошечный знак - если его нет, можно смело брать: указывает на низкое качество
- 17 октября 2025
- Валерия Веселова

При выборе мясной продукции многие покупатели доверяют этикеткам, даже не подозревая, что производители используют юридически корректные, но вводящие в заблуждение приемы. Один почти незаметный значок может полностью изменить представление о качестве продукта. Разберемся, на что обращать внимание, чтобы не стать жертвой маркетинговых уловок.
Парадокс выбора: ГОСТ vs ТУ
Многие потребители до сих пор считают ГОСТ гарантией качества, ассоциируя его с советскими стандартами. Однако современная реальность такова:
- Продукт может иметь маркировку ГОСТ, но производиться по ТУ
- Крупные надписи на лицевой стороне упаковки часто вводят в заблуждение
- Звездочка (*) после упоминания ГОСТа обычно ведет к важным уточнениям
Пример из практики: Анализ упаковки сосисок
Рассмотрим реальный случай с сосисками стоимостью 299 рублей за 450 грамм:
Лицевая сторона упаковки:
- Крупная надпись "ГОСТ"
- Привлекательный дизайн
- Упоминание натуральных ингредиентов
Оборотная сторона (где скрыта правда):
- Мелкий шрифт с указанием ТУ
- Звездочка с пояснением, что ГОСТ относится к сливкам, а не к сосискам
- Состав, отличающийся от ожидаемого
Как распознать маркетинговые уловки
1. Ищите звездочки и сноски
- Внимательно изучайте все мелкие значки
- Найдите расшифровку каждой сноски
- Не доверяйте крупным надписям без проверки
2. Анализируйте заявления о пользе
Например, фраза "низкое содержание соли" может означать:
- Сравнение с другим продуктом того же бренда
- Относительное, а не абсолютное снижение содержания
- Маркетинговый ход без реальной пользы
3. Проверяйте стандарты производства
- Убедитесь, что продукт действительно сделан по ГОСТу
- Обращайте внимание на код ТУ
- Сравнивайте состав с ожидаемым
Практические рекомендации покупателям
При выборе мясной продукции:
- Изучайте оборотную сторону упаковки до покупки
- Обращайте внимание на порядок ингредиентов в составе
- Проверяйте соответствие заявленных стандартов
- Сравнивайте похожие продукты разных брендов
Альтернативные решения:
- Приготовление домашней мясной продукции
- Покупка у проверенных местных производителей
- Тщательный выбор магазинов
Осознанный подход к покупкам помогает не только экономить деньги, но и сохранять здоровье. Производители часто используют юридически допустимые, но этически сомнительные приемы маркетинга. Внимательное изучение упаковки, понимание разницы между ГОСТ и ТУ, проверка мелких сносок — эти простые действия помогут вам делать правильный выбор и получать именно тот продукт, который вы ожидаете.
Ранее мы писали, в Роскачестве назвали марки сосисок с лучшим составом и Роскачество назвало лучшее сливочное масло
Источник: Подслушано секреты рыболова
Читайте также:
- Стоят копейки, а стирают лучше элитных: Роскачество назвало 5 самых лучших стиральных порошков
- "Не берите этот чай даже даром": Росконтроль назвал известные 3 марки, которые в черном списке
- Перемолотые рога и копыта в тесте, мяса нет: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не покупайте даже по акции
- Не вздумайте пить эти помои: Росконтроль назвал бренды кофе, которые нельзя покупать даже по скидке
- "Не травите этим кошек": в Роскачестве назвали худшие марки корма для питомцев