Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: возьму домой, маме и на работу - отличный состав
- 00:00 8 июля
- Валерия Веселова
Растворимый кофе — это не просто напиток, а целая культура. На него приходится около 50% потребления кофе в некоторых странах и 13% во всём мире. Его главные преимущества — скорость приготовления и доступная цена. Но как среди десятков баночек на полке выбрать ту, что не разочарует? Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование растворимого кофе и составили рейтинг лучших брендов. Оценивали по трём ключевым критериям: безопасность, натуральность и качество. Результаты оказались интересными.
Лидер рейтинга: Jardin — 83 балла
Первое место с большим отрывом занял сублимированный кофе Jardin. Эксперты отметили его безопасность по содержанию токсичных элементов, отсутствие афлатоксина В1 и полное отсутствие посторонних ингредиентов. Кофе изготовлен из натуральных зёрен арабики из Кении, масса нетто соответствует заявленной. Вкус и аромат — выраженные, без посторонних примесей. Это идеальный вариант для тех, кто ценит качество и не хочет рисковать.
Второе место: Jacobs Monarch — 79 баллов
Кофе Jacobs Monarch также безопасен, не содержит токсичных элементов и посторонних добавок. Однако в маркировке не указан ботанический сорт кофе, что немного снизило его оценку. В остальном — достойный продукт с хорошими органолептическими свойствами.
Третье место: Tchibo Exclusive — 78 баллов
Tchibo Exclusive — сублимированный кофе, который порадовал экспертов безопасностью и натуральностью. В маркировке указан сорт (арабика и робуста), содержание кофеина — 3,72%. Это хороший выбор для тех, кто любит баланс между мягкостью и насыщенностью.
Nescafe Classic и Today — по 78 баллов
Nescafe Classic (гранулированный) и Today (сублимированный) разделили четвёртое место. Оба изготовлены из натурального кофе, безопасны и соответствуют ГОСТу. У Nescafe содержание кофеина — 4,25%, у Today — чуть ниже, что отмечено как небольшой недостаток.
«Чёрная карта», Auchan, «Московская кофейня на паяхъ» — по 77 баллов
Все три бренда показали хорошие результаты по безопасности и натуральности. Однако у каждого нашлись мелкие недочёты: у «Чёрной карты» — недостаточно выраженный аромат, у Auchan — отсутствие указания технических условий, у «Московской кофейни» — невысокое содержание кофеина (2,94%).
Milagro Gold и Ambassador Platinum — по 76 баллов
Замыкают рейтинг Milagro Gold и Ambassador Platinum. Оба безопасны, изготовлены из натурального кофе, но в маркировке не указан ботанический сорт, что снизило их оценку.
Как отличить качественный растворимый кофе
Эксперты Росконтроля дают несколько советов при выборе:
-
Растворимый кофе не должен содержать примесей. Если на упаковке указано, что это «кофейный напиток» с цикорием, ячменём или желудями — это не настоящий кофе.
-
Сублимированный кофе (кристаллический) должен иметь твёрдую текстуру с острыми углами, кристаллы не должны быть слипшимися.
-
Гранулированный кофе должен быть плотным, с крупными пористыми гранулами.
-
Если кофе слишком тёмный или чёрный — он изготовлен из пережаренных зёрен и может горчить.
Что означает сорт кофе
В маркировке важно обращать внимание на ботанический сорт. Арабика даёт мягкий, насыщенный вкус с тонкой кислотностью. Робуста — более «грубая», плотная, с высоким содержанием кофеина, часто используется в смесях для придания крепости. Либерика практически не используется для производства растворимого кофе.
Итог: выбирайте с умом
Рейтинг Росконтроля — это надёжный ориентир для тех, кто хочет пить качественный растворимый кофе без сюрпризов. Лидер — Jardin — получил высший балл за безопасность, натуральность и вкус. Если вы ищете проверенный вариант для дома, работы или в подарок маме — смело берите его. А если предпочитаете более бюджетные варианты, обратите внимание на Auchan или Nescafe — они тоже прошли проверку и показали достойные результаты. Главное — внимательно читайте состав и выбирайте настоящий кофе, а не кофейный напиток.
Ранее мы писали, Пальмы - ноль, только какао: Роскачество назвало качественные бренды шоколада - смело берите детям и Роскачество выявило лучшие марки сливочного масла: можно закупаться по 5 пачек - в них 100% натуральный состав
Читайте также:
- Пальмы - ноль, только какао: Роскачество выявило лучшие шоколадные бренды - смело берите себе и детям
- Эксперты Росконтроля назвали лучший молотый кофе: теперь я беру по 3 пачки на работу. Достойное качество
- Рейтинг лучших куриных яиц 2026 по версии Роскачества и марки, которые стоит обходить стороной
- Рейтинг подсолнечного масла от Росконтроля: какое можно смело брать, а какое - оставить в магазине
- Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: теперь беру по 3 банки — для себя, мамы и на работу. Качество на высоте
