Рейтинг яиц 2026: Роскачество составило рейтинг лучших марок
- 00:00 16 августа
- Валерия Веселова
Рейтинг яиц 2026 от Роскачества: лучшие марки — «Лента», «Самое вкусное», «Роскар» и список антирейтинга
Роскачество опубликовало обновленный рейтинг куриных яиц на 2026 год. Эксперты назвали марки, которые можно покупать без опасений, и указали бренды, вызывающие вопросы по качеству и безопасности. Куриные яйца давно стали привычной частью рациона, но при покупке многие ориентируются только на цену и категорию, забывая о качестве. Между тем даже в одной категории яйца могут сильно отличаться по свежести, составу и безопасности.
Как проверяют яйца
Эксперты Роскачества оценивают яйца по нескольким десяткам параметров: от внешнего вида и чистоты скорлупы до содержания витаминов и наличия антибиотиков. Особое внимание уделяют маркировке, сроку годности и условиям хранения в магазинах. Если продукт хранился неправильно, даже свежие яйца быстро теряют свои свойства. Роспотребнадзор также контролирует отсутствие опасных бактерий, включая сальмонеллу.
Лучшие марки 2026 года
Первое место — яйца «Лента» от производителя «Волжанин». Они получили максимальные пять баллов. Прочная скорлупа, чистота, соответствие заявленной массе и высокое содержание витаминов позволили им занять лидирующую позицию.
Второе место — «Самое вкусное» от птицефабрики «Красный колос». Эта марка также получила высшую оценку и российский Знак качества.
Третья группа — бренды, которые стабильно показывают хорошие результаты по всем ключевым показателям: «Роскар», «Окское» и «Волжанин». Эти яйца можно смело брать без опасений.
Как выбрать качественные яйца
Специалисты Роскачества дают несколько простых советов, которые помогут не ошибиться при покупке:
Обращайте внимание на дату сортировки. Оптимально, если с момента сбора прошло не более недели. Чем свежее яйцо, тем оно полезнее и вкуснее.
Осматривайте упаковку. Она должна быть целой, без повреждений. Яйца — без трещин и сильных загрязнений. Даже мелкая трещина может стать входными воротами для бактерий.
Храните яйца правильно. Дома лучше держать их в холодильнике, в заводской упаковке, острым концом вниз. Не стоит размещать яйца в дверце холодильника — там слишком частые перепады температуры, которые сокращают срок годности.
Мойте перед приготовлением. Даже если вы варите яйца вкрутую, их обязательно нужно мыть. На скорлупе могут быть бактерии, которые при разбивании попадут в продукт.
Что в итоге
Если важна гарантия качества, стоит выбирать «Ленту» или «Самое вкусное». Для тех, кто ищет баланс между ценой и надёжностью, подойдут «Роскар», «Окское» или «Волжанин». А вот с бюджетными марками эксперты советуют быть особенно осторожными и не пренебрегать проверкой упаковки и внешнего вида яиц. Качественные яйца — это не только вкус, но и безопасность, особенно если в доме есть дети или пожилые люди.
Материал не является рекламой.
Ранее мы писали, Росконтроль выделил лучший растворимый кофе: возьму домой, маме и на работу - состав на высоте и Только рыба и масло: Росконтроль назвал марки консервов, которые точно стоит брать на праздники
Читайте также:
- Чистое молоко без фальсификата: рейтинг Роскачества 2026 — какие марки можно покупать смело
- Росконтроль назвал лучший молотый кофе: возьму домой, маме и на работу - состав на высоте
- Этот чай беру по 3 пачки - домой, маме и на работу: Росконтроль назвал лучшие марки чая в пакетиках без пыли и мусора
- Роскачество назвало лучшие корма для кошек - только те, где мясо в составе: смело берите пушистым
- Чистый шоколад без пальмы: Роскачество выявило лучшие шоколадные бренды - смело берите себе и детям