Выбираем лучшего бармена!

Друзья, группа компаний СПК NEON всегда тщательно относится к выбору своих сотрудников и уделяет очень много времени на повышение их квалификации и улучшения профессиональных навыков. Одним из самых важных моментов в становлении на новую ступень развития является соревнование внутри коллектива на выявление лучшего в профессии. 

25 сентября в 18.00 в СПК Запад по адресу: ул. Ломоносова, 25 пройдет финал второго ежегодного конкурса профессионального мастерства среди барменов ГК СПК NEON под названием «Бриллиантовый шейкер».

Конкурс пройдет в несколько этапов. Первый тур – это теоретический тест по вопросам, относящимся непосредственно к общим знаниям по профессии бармен, на знание продукции бара! Во втором туре под названием «Чтение этикетки вина» нашим барменам предстоит в течение 5 минут рассказать о случайно выбранном вине как можно больше информации. Оцениваться будет знание продукта, подача информации и рекомендации блюд к данному напитку из меню СПК. Третий этап – приготовление авторского коктейля. На данном этапе конкурсант должен будет приготовить свой коктейль в 2 экземплярах, используя классическую технику для выступления. Здесь будет оценен не только вкус напитка, а также техника, презентация и сложность приготовления коктейля. Четвертый этап – это слепая дегустация напитков. Необходимо не глядя определить название напитка, а в идеале и бренд изготовителя. Далее будут определены 3 финалиста, которые в последнем конкурсе будут бороться за внушительный денежный приз и символичный кубок "Бриллиантовый Шейкер". Последним этапом будет приготовление авторского коктейля из ингредиентов, которые финалисты вытащат из черных ящиков. Помимо воображения и креатива, участникам придется проявить скорость реакции и умение найти выход из любой ситуации!

На фото: Пермионва Дарья

 

Специально для гостей будет организован конкурс групп поддержки с ценными призами и памятными подарками. 

На фото: Катун Настя 

 

Победитель конкурса получает звание "Лучший бармен сети 2016" ГК СПК-NEON , а также главный приз конкурса: диплом победителя и денежный приз в размере 10.000 рублей. Участники, занявшие 2 и 3 места, также не останутся без приятных денежных подарков. Кроме того, организаторы конкурса вручат специальные призы за лучшую группу поддержки, лучшему теоретику по итогам отборочного тура, а также «Приз зрительских симпатий», который выявляется голосованием "Вконтакте". 

Группа компаний приглашает всех жителей и гостей города прийти и поучаствовать в празднике-конкурсе, поболеть за представителей любимого заведения и лично убедиться в том, что в группе компаний СПК NEON работают только подкованные профессионалы. Ждем вас в гости!

На фото: Копылов Николай

 

Заказывайте столик по телефону 440-133 или на нашем сайте.

 

"Самое Популярное Кафе" - очень вкусное место нашего города. Скидка в День рождения 20 процентов, бизнес-обеды ежедневно с 12.00 до 18.00, дискотека, шоу-программы! Вас ждут ежедневно по адресам: