Диетолог рассказала, как сделать полезную овсянку на завтрак - запомните раз и навсегда

Гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая рассказала, как сделать овсянку на завтрак действительно полезной.

В своём Telegram-канале гастроэнтеролог объяснила, что для максимальной пользы важно правильно выбирать и готовить этот продукт.

Какие хлопья выбрать?

По словам специалиста, лучшим выбором будут овсяные хлопья длительной варки. Быстрые каши-пятиминутки, как отметила врач, нередко содержат сахар, ароматизаторы и красители, что делает их источником простых углеводов. Такой вариант не насыщает организм, не обеспечивает клетчаткой и вызывает резкие скачки уровня глюкозы в крови.

Как приготовить полезную овсянку?

Готовить овсянку, по рекомендации гастроэнтеролога, лучше всего на воде, растительном молоке или костном бульоне. Чтобы сделать блюдо более питательным, можно добавить в него тёртый твёрдый сыр, варёное яйцо, рыбу, тушёные грибы, брынзу или авокадо. Такой подход позволит превратить привычный завтрак в сбалансированное и сытное блюдо, которое принесёт организму больше пользы, пишет Lenta.ru.

Овсянка богата витаминами группы В, которые поддерживают нервную систему и улучшают обмен веществ. Кроме того, она содержит важные минералы — магний, железо и цинк — необходимые для здоровья костей, кожи и иммунитета. Поэтому овсянка, приготовленная правильно, может стать отличной основой для здорового начала дня.

Читайте также:

• Напичкана чем попало: вот какую рыбу лучше никогда не есть - запомните раз и навсегда
• Вот когда нужно пить последнюю чашку кофе в день - запомните раз и навсегда
• Россиянам рассказали о риске 11 болезней из-за одной сосиски
• Любителей арбуза предупредили о проблемах из-за его чрезмерного употребления
• Нужно ли чистить огурцы? Ученые рассказали, какая опасность таится в их кожуре - запомните раз и навсегда