Не бегу в лес сразу после дождя: отсчитываю несколько дней — и набираю полные корзины грибов
- 15:30 21 сентября
- Валерия Веселова
Через сколько дней после дождя идти за грибами
После хорошего дождя особенно трудно удержаться от поездки в лес. Кажется, что стоит взять корзину и отправляться за грибами прямо на следующий день. Но опытные грибники знают: сразу после ливня лес ещё не обязательно готов порадовать богатым урожаем.
Грибнице нужно время, чтобы получить влагу, а плодовым телам — вырасти. Поэтому удачный момент для тихой охоты наступает не сразу после дождя, а спустя несколько дней.
Сколько дней ждать после дождя
Универсального срока для всех грибов нет, однако при тёплой погоде первые заметные результаты можно получить уже через 2–3 дня. После хороших осадков многие грибники ориентируются примерно на 3–5 суток.
За это время появляются новые плодовые тела, а уже пробившиеся грибы успевают заметно подрасти. Если отправиться в лес слишком рано, можно увидеть лишь маленькие экземпляры, которые ещё практически не заметны в траве и мху.
Но и затягивать поездку надолго не стоит. При благоприятных условиях грибы растут быстро, поэтому через несколько дней часть находок уже может оказаться переросшей или повреждённой насекомыми.
Белые, лисички и подберёзовики растут по-разному
Быстрее всего после подходящей погоды могут появляться некоторые пластинчатые грибы и молодые подберёзовики. В удачный сезон их имеет смысл искать уже через несколько дней после дождя.
Белые грибы нередко требуют большего времени. Особенно если после осадков установилась прохладная погода. Поэтому за боровиками иногда стоит отправляться немного позже, внимательно проверяя места возле взрослых деревьев.
С лисичками ситуация тоже зависит от конкретного участка. Они любят достаточную влажность и способны долго сохраняться свежими, поэтому хорошее место после дождя может радовать грибника не один день.
Дождь — не единственное условие
Если после ливня резко похолодало, рост грибов замедлится. Тёплые дни и влажные ночи, наоборот, создают более подходящие условия.
Имеет значение и сам лес. На открытых участках и в лиственных посадках почва способна прогреваться быстрее. В густом хвойном лесу влажность и температура земли могут меняться иначе.
Поэтому смотреть только на прогноз осадков недостаточно. Гораздо полезнее оценивать погоду сразу после дождя: если сохраняются тепло и влажность, вероятность хорошего выхода грибов выше.
Как не вернуться домой с пустой корзиной
После сильного дождя разумнее дать лесу несколько дней. Для начала можно ориентироваться на 3–4 сутки, а затем корректировать срок по погоде и конкретному месту.
И ещё одна полезная привычка — запоминать свои грибные точки. Если на определённой поляне уже был хороший урожай после дождей в прошлом сезоне, её стоит проверить снова.
Главное — не считать количество дней строгим правилом. Лучший момент для сбора грибов определяется сразу несколькими факторами: дождём, температурой, влажностью и видом грибов. Иногда удачная поездка начинается на третий день, а после прохладной погоды приходится подождать дольше.
Ранее мы писали, Червивые грибы — выбрасывать или готовить: ученые поставили точку в давнем споре и Где грибы растут как картошка: 5 ведер за час — опытные грибники знают, куда смотреть
Читайте также:
- Все обходят его стороной, а я собираю корзинами: этот странный гриб — самый вкусный и недооцененный деликатес осени
- Эти грибы вы зря обходите стороной: 5 отличных съедобных видов, которые стоит положить в корзину
- Гриб-стукач, который выдаёт боровики: почему опытные грибники никогда не проходят мимо ивишня
- Закрываю опята банками — и всё равно мало: особый маринад делает их плотными, хрустящими и ароматными
- Грибники со стажем сразу выбрасывают такие грибы: 7 признаков порчи, которые нельзя игнорировать