Эти продукты к Новому году покупаю уже в октябре - перед праздником не бьюсь в истерике: делюсь списком
- 20:30 6 октября
- Валерия Веселова
Какие продукты можно купить к Новому году уже в октябре
Новогодние закупки необязательно откладывать на последние дни декабря. Часть продуктов спокойно лежит несколько месяцев, если соблюдать условия хранения, пишет Российская газета. Поэтому в октябре уже можно собрать запас из круп, консервации, сладостей и других продуктов с длительным сроком годности. Такой подход помогает распределить расходы и не собирать всю корзину перед самым праздником.
Что можно купить заранее
В первую очередь речь идёт о продуктах, которые производитель разрешает хранить достаточно долго. В пресс-службе Роскачества отмечают, что при соблюдении рекомендованных условий они сохраняют свои свойства в течение нескольких месяцев.
В октябре в список покупок можно включить:
- макаронные изделия;
- сахар;
- крупы;
- муку;
- мёд;
- чай;
- какао;
- кофе;
- консервы;
- растительное масло;
- некоторые виды орехов;
- сладости с длительным сроком хранения.
Такие продукты особенно удобно покупать заранее. Они понадобятся для праздничных салатов, выпечки, десертов и горячих блюд, но не требуют срочной покупки в последние дни декабря.
Запас для новогодней выпечки
Отдельно стоит собрать продукты, которые пригодятся для десертов. Сухофрукты, шоколад и орехи тоже можно приобрести заранее.
Сухофрукты удобно держать в сухом месте. Шоколаду нужна подходящая температура, а орехи важно защищать от лишней влаги и прямого солнца.
Поэтому после покупки продукты не стоит просто складывать в кухонный шкаф без проверки условий. Для каждого товара лучше посмотреть рекомендации производителя на упаковке.
Что проверить перед покупкой
Большой срок хранения ещё не означает, что любую пачку можно бездумно брать в запас.
Сначала проверяют дату изготовления и срок годности. Затем осматривают упаковку. Она должна быть целой, без повреждений, вздутия и других подозрительных признаков.
Особенно внимательно стоит смотреть на консервы. Если банка деформирована или вздулась, от покупки лучше отказаться.
Не менее важны домашние условия. Если на кухне слишком жарко или влажно, запас некоторых продуктов может испортиться раньше заявленного срока.
Где хранить запасы
После похода в магазин продукты лучше сразу разложить с учётом требований производителя.
Крупы, муку, сахар и макаронные изделия обычно убирают в сухое место. Шоколад и другие чувствительные к температуре продукты требуют более прохладных условий.
Орехи и сухофрукты также не стоит оставлять под прямыми солнечными лучами.
Здесь есть простой принцип: срок годности действует при соблюдении условий хранения, указанных производителем. Если обеспечить их дома невозможно, запас лучше не делать.
Что оставить на декабрь
Скоропортящиеся продукты покупать в октябре смысла нет. Их приобретают ближе к празднику, ориентируясь на дату изготовления, срок годности и условия хранения.
Это касается продуктов, которым нужны холодильник и ограниченный срок реализации. Нет необходимости заполнять ими холодильник за несколько недель до Нового года.
Зато крупы, кофе, чай, консервы, масло, муку, сахар и подходящие для хранения сладости можно убрать в список октябрьских покупок.
Так декабрьская закупка становится намного короче. В последние дни перед праздником останется купить свежие продукты и то, что действительно должно попасть на стол непосредственно перед Новым годом.
Ранее мы писали, Встречать Новый год можно только в этом - главные цвета, которые одобрит Огненная Коза: удача и богатство обеспечены и На Новый год сделаю "Мимозу", но особенную - теперь подаю рулетом. Гости думают, что заказала в ресторане
Читайте также:
- Поменяла порядок слоев в селедке под шубой – вкус взорвал рецепторы: честные отзывы гостей с прошлого Нового года
- Салат "Мимоза" по ГОСТу СССР: нашла эталонный рецепт без картошки и моркови - получается гораздо вкуснее
- «Курица под шубой» — мой ответ надоевшей селёдке: мягкая, сочная и очень вкусная — самое то на Новый год
- Что первым кладут в "Шубу": селедку или картофель - запомните раз и навсегда
- Морковь любит «деревянную шубу»: до весны лежит крепкой и сочной — без песка и пакетов