8 салатов на Новый год - великолепные идеи для встречи Огненной Лошади. Улетают со стола до боя куратнов - проверено

К новогодней суете традиционно добавляется еще одна забота — выбор салатов, которые украсят праздничный стол и удивят гостей. Автор подборки уже собрала в своем меню самые удачные рецепты и уверена: они способны покорить любого, кто их попробует. В конце публикации обещает поделиться ссылками на подробное приготовление, а пока — короткий обзор фаворитов.

Первым в списке идет салат с жареной куриной грудкой. Он давно стал личной классикой автора: получается настолько ярким и сочным, что гости неизменно спрашивают добавку. Проверенный вариант, который каждый раз вызывает только восторг.

Следом — салат с загадочным названием «Париж в снегу». История происхождения остается тайной, но вкус — настоящий сюрприз. Легкий, воздушный и совсем не похожий на привычные салаты. Когда автор приготовила его впервые, ожидания были скромными, но результат мгновенно изменил мнение — теперь это один из самых быстрых и любимых рецептов.

Третьим номером появился салат с кальмарами. Нежный, сочный, один из лучших вариантов, которые доводилось пробовать автору. Тот случай, когда хочется повторять снова и снова.

Далее — «Принцесса» с рыбой. Вкус нестандартный, гармоничный и очень праздничный. Идеальный вариант для тех, кто ищет что-то необычное к новогоднему столу.

Пятый рецепт — салат «Блондинка» с колбасой. Он стабильно становится звездой любого застолья: исчезает первым, выглядит эффектно и обладает тем самым вкусом, ради которого гости тянутся к тарелке снова и снова.

Шестой в подборке — сытный салат «Принц». Автор называет его соперником Оливье: минимум ингредиентов, максимум удовольствия. Простота здесь работает только в плюс.

Седьмое место занимает салат «Каприз» из печени. Автор познакомилась с ним на юбилее, сразу попросила рецепт и теперь включает его в список любимых. Секрет кроется в правильной подготовке печени — отсюда и тот самый насыщенный вкус.

И завершает подборку салат «Красотка», который готовится без майонеза. Он удивляет легкостью и разнообразием: одинаково хорош и с пекинской капустой, и с салатными листьями. Простой, эффектный и определенно достойный праздничного стола.

Ранее мы писали  Как варят настоящий борщ, а не суп со свеклой: нашла рецепт в книге 1952 года. Есть 2 тонкости: от них зависит вкус и рубиновый цвет

Источник: dzen.ru

Читайте также:

• Изысканная закуска для новогоднего стола - гости глазам своим не поверят. Такой красоты они точно нигде не видели
• Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты - даже дети просят добавки
• Драники - настоящие белорусские, какими они должны быть. 3 секрета идеального вкуса и корочки
• Готовим идеальную картошку: кремовая внутри и хрустящая снаружи — готовлю только так, рецепт уже у всех подруг