"Ребенок ест только хлеб и пьет компот": почему ученики кировских школ остаются голодные

Новостной портал Газета.ру опубликовал федеральную статистику, где подробно рассказывается, почему российские школьники считают еду из столовых ужасной. Мы решили провести свое расследование и узнать у родителей учеников, есть ли претензии к обедам в школьных столовых и что хотелось бы исправить. Для этого мы посетили несколько учебных заведений.

Маленькие порции

В школе № 59 по улице Некрасова, 57, опросили 12 человек. Пятеро родителей сообщили о том, что порции маленькие.

“Иногда ребенок приходит домой голодный. Когда спрашиваю, ел ли он в школе, отвечает, да, но мало. Может быть, порции небольшие, дети не наедаются,” - поделилась своим мнением Светлана Д., мама ученика школы. 

Кстати, по рекомендациям СанПин, обед школьника должен содержать не менее 700 килокалорий. Такое количество помогает ученику младших классов быть в тонусе весь день. Недоедание негативно сказывается на продуктивности ребенка.

Холодный суп

Провели опрос среди родителей школы №9, находящейся на улице 60 лет Комсомола, 4, чтобы узнать о качестве пищи и нормах ее подачи.

Бывает такое, что дочь приходит домой и говорит, что не поела. На вопрос “Почему?” отвечает, что вторые блюда и суп были холодными. Есть такое не то, что неприятно, а невозможно! Тем более, что на улице практически зима, — рассказала нам Екатерина П., мама ученицы школы. 

13 родителей из 22 опрошенных оказались согласны с этим высказыванием. Еще 16 человек сообщили, что еда в школе оставляет желать лучшего, по мнению шестерых родителей — кормят в столовой ужасно.

Дети недоедают

Станислав Е., отец ученицы младших классов школы №37 на Октябрьском проспекте, 129, поделился мнением о школьных обедах:

 Дочь часто недовольна едой из столовой. Больше всего ей не нравятся котлеты. Иногда спрашиваю, что она ела, а в ответ слышу про компот и хлеб. Такой режим питания не нравится ни мне, ни жене.

Мнение родителя поддержали еще 9 человек, делая акцент на котлетах и отсутствие выбора напитка.

“Рассольник очень вкусный”

Родители школы №46 по улице ул. Ломоносова, 29Б, также стали респондентами нашего опроса.

Не слышала от ребенка жалоб на еду. Любит запеканку со сгущенкой, котлеты и супы: рыбный, рассольник. Еда горячая, сын наедается, не приходил домой голодным, — так отозвалась о школьных обедах Юлия Л., мама четвероклассника.

Её мнение поддержали родители 11-ти школьников, согласившись, что после обедов в столовой школы №46, дети не жаловались на питание, а наоборот, хвалили работу поваров. 

Кстати, по данным СанПин, супы в обедах детей играют важную роль, так как в них содержатся в растворенном виде вещества, которые усиливают секрецию пищеварительных желез и способствуют более быстрому перевариванию пищи. 

Ни вкуса, ни аромата

О проблемах с питанием сообщают и родители учеников школы №26 на улице Энтузиастов, 25.

Школа новая, но проблемы уже есть, особенно с питанием. Внуки жалуются на остывшие и безвкусные блюда. Пресную еду мальчики есть не хотят, с этим стоит что-то сделать. Я бы назвала работу школьной столовой неудовлетворительной. — сообщила Валентина К., бабушка двух учеников начальной школы.

Из 13 родителей, участвовавших в опросе, все согласились с проблемой безвкусной еды. 

Деньги на ветер

Родители учеников школы №52 на Строителей, 44, также поделились мнением о питании в учреждении.

И дочь, и сын говорят, что еда выглядит неаппетитно. Не вызывает желания попробовать, а если что-нибудь поесть, то поймешь, что и вкус оставляет желать лучшего. Детям приходится покупать выпечку в этой же столовой, тратить деньги, что сказывается на расходах семьи, хотя обычно питание бесплатное. — такое мнение сложилось у Оксаны Б., мамы двух школьников.

12 человек из 16 опрошенных сказали, что считают расходы на питание в школьной столовой неоправданными.

Выпечка и нездоровые перекусы не могут заменить полноценного горячего обеда из двух блюд, что сказывается на работоспособности школьников и финансах родителей.

Проблемные зоны

В сентябре в Кирове организовали “горячую линию” по вопросам организации питания в школах. От родителей поступило 67 обращений. Больше всего вопросов задавали относительно меню и организации горячего питания. Родители интересовались о возможности личного контроля питания учащихся, узнавали про питание в начальных классах, спрашивали про позиции в меню, возможность замены блюд.

Куда бежать?

Чтобы задать вопросы по организации питания в школах Кирова, обращайтесь в администрацию учебного учреждения, к классному руководителю или по телефону: +7 (8332) 62-93-96 — МКУ "Комбинат продовольствия и социального питания" города Кирова.