Забудьте про «Бычье сердце»: этот томат даёт сладкие плоды вёдрами, а с пяти кустов урожай сносят ящиками
- 23:00 8 октября
- Александра Овсяник

Лучшие сорта томатов для дачи дают рекордный урожай и сладкие крупные плоды.
Много лет «Бычье сердце» считалось эталоном на дачных грядках: крупные, мясистые, ароматные плоды. Но селекция не стоит на месте, и новые сорта давно обошли классику по урожайности и сладости.
Почему «Бычье сердце» проигрывает
В открытом грунте куст отдаёт всего 3,5–5 кг томатов. В теплице результат лучше, до 12 кг, но для этого нужны идеальные условия. К тому же сорт созревает долго, от 120 до 130 дней, и плохо переносит перепады температуры.
Что посадить вместо него
Опытные огородники советуют присмотреться к высокоурожайным сортам томатов:
- «Пудовик». Куст даёт до 14 кг, вес плодов доходит до 850 г, а отдельные экземпляры дотягивают до 1,5 кг. Созревает за 113 дней.
- «Ананасное сердце». С куста снимают 10–12 кг плодов весом до 800 г. Они двухцветные, с фруктовым вкусом и заметной сладостью.
- «Король королей». Плоды весят 500–800 г, иногда до килограмма. Мякоть сахаристая, а урожайность высокая.
- «Мамонтёнок». Рекордсмен по количеству: до 15 кг с куста при весе плода 120–170 г.
Из личного опыта
Дачница Лана Вавилова годами выращивала «Бычье сердце», пока соседка не угостила её томатом «Пудовик». Мякоть оказалась нежной, а вкус сладким настолько, что одного плода хватало на салат для всей семьи. С пяти кустов женщина собрала столько, что не хватило ящиков. Старый сорт она больше не сажает.
Как получить рекордный урожай
Высокорослые томаты нужно подвязывать и регулярно удалять пасынки. Поливать лучше обильно, особенно в период налива плодов, но без застоя воды. Хорошо работают подкормки компостом и золой. В теплице урожай выше, однако и на открытых грядках сорта показывают отличный результат.
Статья подготовлена на основании материала stavropol.media.
Ранее мы писали: 3 кг помидоров, 500 г яблок — и ни грамма крахмала: домашний кетчуп получается густым, как магазинный и Перец на зиму больше не мариную: готовлю густую пасту «Турецкое чудо», которая подходит и к мясу, и к гарнирам
Читайте также:
- «Медовые» помидоры на зиму: без стерилизации, хранятся в квартире и просто не оторваться
- 3 ложки в банку - и храню помидоры до Нового года - делаю так 10 лет
- Не выкидывайте гнилые помидоры - чем больше гнили, тем они ценнее
- Не выкидывайте гнилые яблоки - чем больше гнили, тем они ценнее
- Помидоры в холодильнике не храню - соседка научила, как 2-3 месяца сохранить их свежими